Iftinavia Pradinantia
MAKANAN memegang peranan penting bagi ibu menyusui (busui). Para busui perlu memperhatikan status gizi dan kecukupan asupan hariannya. Hal tersebut karena apa yang mereka makan sangat mempengaruhi kuantitas dan kualitas ASI. Untuk memproduksi 100 ml ASI dibutuhkan energi sekitar 85 kkal. Pada enam bulan pertama, ibu menyusui dapat menghasilkan ASI rata-rata 750 ml/hari.
"Menurut rekomendasi AKG 2019, pada 6 bulan pertama busui membutuhkan tambahan energi sebanyak 330 kkal sampai 400 kkal dari kebutuhan energi harian perempuan dewasa. Kebutuhan harian perempuan dewasa usia 19-29 tahun sebesar 2.250 kkal," urai dr. Patricia Fergie Claudia Halim Puteri, Sp. GK, dokter Spesialis Gizi Klinik.
Baca juga:
Dirinya mengatakan busui harus memerhatikan asupan gizi dan nutrisinya dengan mengonsumsi aneka jenis pangan yang lebih beragam untuk memenuhi kebutuhan energi, protein dan zat gizi mikro (vitamin dan mineral) untuk pemeliharaan kesehatan ibu dan produksi ASI.
"Ibu menyusui memerlukan tambahan energi 330 kkal pada 6 bulan pertama dan 400 kkal pada 6 bulan kedua seperti beras/nasi, jagung, gandum, umbi-umbian, dan lain-lain," jelasnya. Selain energi, busui juga harus melengkapi 15-25% dari total kalori terdiri dari protein hewani dan protein nabati.
Baca juga:
Tidak hanya itu, ibu menyusui juga butuh tambahan lemak harian sebanyak 2,2 gram pada 6 bulan pertama dan pada 6 bulan selanjutnya. "Sementara kebutuhan lemak harian perempuan dewasa adalah 60-70 gram ibu menyusui harus menambah 2,2 gram," tuturnya. Namun, yang perlu dikonsumsi adalah lemak baik atau lemak tak jenuh, seperti alpukat, salmon, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun.
Nutrisi berikutnya yang dibutuhkan ibu menyusui adalah serat. "Perempuan dewasa pada umumnya membutuhkan serat 20-30 gram per hari tetapi pada ibu menyusui membutuhkan tambahan serat sebanyak 5 gram pada 6 bulan pertama dan 6 gram per hari pada bulan-bulan selanjutnya."
Lebih lanjut dokter Patricia menuturkan bahwa ibu menyusui juga membutuhkan kalsium. "Perempuan dewasa per harinya memerlukan 1.000 mg kalsium, sementara ibu menyusui membutuhkan tambahan asupan kalsium sebanyak 200 mg per harinya," ucapnya.
Dan yang tidak kalah penting untuk dikonsumsi oleh ibu menyusui adalah air mineral. Ibu menyusui membutuhkan 3.100 ml air setiap harinya. (Avia)
Baca juga:
