Ahli Sarankan Pengidap Stroke Konsumsi Kacang-kacangan

Merahputih.com - Dokter Spesialis Neurologi Beny Rilianto dari Rumah Sakit Pusat Otak Nasional (RSPON) Jakarta merekomendasikan pasien stroke untuk mengonsumsi kacang-kacangan.

Menurutnya, kacang-kacanagan mengandung antioksidan tinggi yang dapat menghambat peradangan akibat penyakit stroke, demikian diwartakan ANTARA, Kamis (25/4).

Baca juga:

Tips Puasa Bagi Penderita Stroke dan Manfaatnya Bagi Kesehatan Otak

Beny juga menyarankan agar pasien mengonsumsi buah-buahan dan sayuran berwarna merah atau ungu, seperti apel, anggur, kol ungu, dan bayam ungu, karena juga kaya antioksidan.

Namun, ia menekankan pentingnya untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi jenis buah tertentu, terutama bagi penderita diabetes, agar kadar gula darah tetap terkendali.

Baca juga:

Cegah Stroke Sejak Dini

Lebih lanjut, Beny merekomendasikan agar pasien stroke menghindari makanan berlemak tinggi dan makanan yang mengandung santan, karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dan meningkatkan risiko serangan stroke.

Terutama bagi mereka yang pernah mengalami stroke karena tekanan darah tinggi, ia menyarankan untuk membatasi konsumsi makanan asin, seperti snack yang banyak bumbu, karena dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi yang berpotensi menyebabkan stroke.

Baca juga:

Gangguan Tidur Tingkatkan Risiko Stroke

Beny menegaskan pasien stroke tetap harus menjaga pola makan yang sehat dan seimbang sebagai bagian dari upaya pencegahan dan pengelolaan stroke di masa mendatang. (waf)