Kuliner

5 Kuliner Legendaris Jakarta

Dwi AstariniDwi Astarini - Senin, 13 Juni 2022
5 Kuliner Legendaris Jakarta

Ada banyak kuliner legendaris di Jakarta. (foto: pexels-amanda-lim)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

JANGAN takut kehabisan pilihan makanan saat berada di Jakarta. Ibu kota negara ini merupakan sebuah wajan lebur besar yang menyajikan berbagai kuliner khas. Baik yang merupakan ciri khas wilayah ini ataupun yang dari luar daerah.

Kali ini, arahkan lidahmu ke tempat-tempat makan legendaris di Ibu Kota. Banyak tempat makan di Jakarta telah bertahan puluhan tahun. Penikmatnya bahkan bisa menurun dari satu generasi ke berikutnya. Meski telah ada bertahun-tahun, tempat makan ini tetap dicari. Berikut 5 kuliner legendaris Jakarta seperti diungkap Indonesia.Travel dari situs resmi Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Rebuplik Indonesia.

BACA JUGA:

Foodies, Kuliner Khas Jakarta ini Wajib Kamu Coba

1. Bakmi Gang Kelinci

bakmi gang kelinci
Bakmi Gang Kelinci sudah berjualan sejak 1957. (foto: Instagram @bakmigangkelinci.id)

Mi kenyal dengan potongan kecil daging ayam nan empuk. Disirami kuah panas nan sedap. Pasti sulit untuk dilewatkan. Pencinta mi wajib mencicip Bakmi Gang Kelinci yang sudah berjualan sejak 1957.

Restoran yang punya cabang di Pasar Baru, Cengkareng, Kuningan, Menteng, Kemayoran, Blok M, dan Grogol ini menyajikan berbagai menu mi nan menerbitkan liur. Mulai dari bakmi ayam, i fu mie, kwetiau, sampai nasi goreng. Setiap hidangan di restoran ini diolah juru masak unggul menggunakan bahan-bahan terbaik, jadi rasanya pasti enak.

2. Es Ragusa Italia

Tak jauh dari ikon Jakarta, Monas, ada kedai yang menawarkan hidangan segar: es krim. Toko es krim Ragusa merupakan legenda di peta kuliner Jakarta. Kedai Es Ragusa Italia terletak di Jalan Veteran, Gambir, Jakarta Pusat.

Toko es krim yang sudah didirikan sejak tahun 30-an ini menyediakan es krim tradisional Italia dengan beraneka ragam pilihan rasa, mulai dari cokelat, vanilla, stroberi, hingga kismis dan durian. Cobalah varian kastela nan lembut. Sungguh menyegarkan.Es krim buatan kedai ini punya tekstur yang jauh lebih lembut daripada es krim biasanya. Susu sapi yang digunakan murni tanpa ada kandungan pengawet.

BACA JUGA:

5 Kafe Dessert Terbaik di Jakarta, Cocok Buat Ngedate

3. Laksa Betawi Assirot

laksa betawi assirot
Laksa Betawi Assirot menawarkan racikan turun-temurun. (foto: Instagram @laksaasirot_bangdarus)

Kota Jakarta juga menawarkan sajian laksa nikmat. Berjualan sejak 1978, Laksa Betawi Assirot menyajikan racikan turun-temurun. Kamu bisa menikmati perpaduan sempurna antara kuah santan penuh rempah dan beraneka macam pilihan isian dan pugasan, seperti ketupat, tauge, daun kemangi, daun kucai, dan bawang goreng.

Selain menu isian tersebut, kedai laksa di Jalan Assirot, Kebayoran Lama, ini menyediakan lauk tambahan seperti semur daging, empal, jengkol, tahu, tempe, kentang, dan telur.

4. Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani

nasi uduk ayam goreng kebon kacang
Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani berjualan sejak 1967. (foto: gotravelley)

Nasi seperti makanan sejuta umat di Ibu Kota. Ini merupakan comfort food dengan rasa gurih dan variasi tak terbatas. Setiap orang punya versi sendiri untuk nasi uduk favorit, tapi satu hal yang pasti, nasi uduk wangi yang dimasak dalam santan dan bumbu aromatik ialah jagoannya.

Para pencinta nasi uduk wajib mencoba sajian di restoran yang terletak di Jalan Kebon Kacang Raya, Tanah Abang, ini. Kedai yang bernama Nasi Uduk Ayam Goreng Zainal Fanani ini telah didirikan sejak 1967. Berawal dari sebuah gerobak kecil, kedai ini telah melewati perubahan lokasi dan nama beberapa kali. Namun, kelezatan nasi uduk dan ayam goreng di kedai ini tak pernah berganti.

5. Soto Betawi H Ma’ruf

soto betawi h ma'ruf
Menyajikan soto Betawi autentik. (foto: tasteatlas.com)

Menjajal kuliner Jakarta enggak bakal lengkap tanpa soto Betawi autentik. Soto yang diolah menggunakan santan, kentang, tomat, serta, potongan daging sapi, kambing atau jeroan ini merupakan salah satu santapan khas Jakarta yang bisa ditemui di mana-mana.

Di Jakarta, tempat makan yang menyajikan soto Betawi legendaris salah satunya ialah Soto Betawi H Ma’ruf. Restoran yang dijalankan sejak 1940-an ini telah disambangi berbagai pejabat. Makin bikin penasaran kan? Segara arahkan tujuan kamu ke Jalan Cikini Raya No 73. Cabang lain restorasn Soto Betawi H Ma’ruf ada di Jalan RP Soeroso, Plaza Atrium, Jalan Pramuka, dan Jalan Tebet Raya.(dwi)

BACA JUGA:

Menikmati Mi di Penjuru Ibu Kota

#Kuliner #Jakarta
Bagikan
Ditulis Oleh

Dwi Astarini

Love to read, enjoy writing, and so in to music.

Berita Terkait

Berita Foto
Ketua DPD Buka Konvensyen Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI) ke-23 di Jakarta
Ketua DPD Sultan Bachtiar Najamuddin (tengah) bersama Presiden DMDI Dunia, Dr. Mohd Ali Rustam saat pembukaan Konvensyen Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI) ke-23 di Gedung Nusantara V, Kompleks Parlemen, Senayan, Jakarta, Kamis (23/10/2025).
Didik Setiawan - Kamis, 23 Oktober 2025
Ketua DPD Buka Konvensyen Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI) ke-23 di Jakarta
Berita Foto
Air Hujan di Indonesia Terkontaminasi Mikroplastik Tertinggi di Kota Jakarta
Pejalan kaki memakai payung saat hujan turun di Kawasan Jalan Sudirman-Thamrin, Jakarta, Kamis (23/10/2025).
Didik Setiawan - Kamis, 23 Oktober 2025
Air Hujan di Indonesia Terkontaminasi Mikroplastik Tertinggi di Kota Jakarta
Indonesia
Jakarta Barat Krisis Lahan Makam, Cuma TPU Tegal Alur Unit Kristen yang Masih Tersedia
10 TPU di Jakarta Barat sudah tidak lagi memiliki lahan baru untuk pemakaman
Wisnu Cipto - Rabu, 22 Oktober 2025
Jakarta Barat Krisis Lahan Makam, Cuma TPU Tegal Alur Unit Kristen yang Masih Tersedia
Berita Foto
Aksi Teaterikal Peringatan Satu Tahun Pemerintahan Prabowo-Gibran di Jakarta
Aksi teaterikal mahasiswa dalam demo peringatan satu tahun pemerintahan Presiden Prabowo dan Wakil Presiden Gibran di Jl Merdeka Selatan, Silang Monas, Jakarta, Senin (20/10/2025).
Didik Setiawan - Senin, 20 Oktober 2025
Aksi Teaterikal Peringatan Satu Tahun Pemerintahan Prabowo-Gibran di Jakarta
Indonesia
KOMWAJA Siap Turun ke Warga Kawal IPO PAM Jaya: Demi Air Bersih dan Transparansi
KOMWAJA akan bergerak melakukan edukasi, sosialisasi, dan kampanye anti-hoaks agar warga tidak mudah terprovokasi oleh isu-isu negatif yang menyesatkan.
Ananda Dimas Prasetya - Senin, 20 Oktober 2025
KOMWAJA Siap Turun ke Warga Kawal IPO PAM Jaya: Demi Air Bersih dan Transparansi
Indonesia
Kapasitas 16 TPU di Jakarta Selatan Sudah Habis, 9 Sudah Tidak Terima Pemakaman Baru
Kondisi tersebut menjadi tantangan bagi pemerintah dalam menyediakan layanan pemakaman untuk warga.
Alwan Ridha Ramdani - Senin, 20 Oktober 2025
Kapasitas 16 TPU di Jakarta Selatan Sudah Habis, 9 Sudah Tidak Terima Pemakaman Baru
Berita Foto
Momen Presiden Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Senilai Rp13,2 Triliun Hasil Korupsi CPO di Kejagung
Presiden Prabowo Subianto (kanan) menyaksikan Jaksa Agung ST Burhanuddin (kiri) menyerahkan secara simbolis kepada Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa (kedua kiri) saat penyerahan uang pengganti kerugian negara hasil korupsi minyak kelapa sawit (CPO) di Kejaksaan Agung, Jakarta, Senin (20/10/2025).
Didik Setiawan - Senin, 20 Oktober 2025
Momen Presiden Prabowo Saksikan Penyerahan Uang Senilai Rp13,2 Triliun Hasil Korupsi CPO di Kejagung
Lifestyle
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Yuk jelajahi 10 kuliner khas Kudus yang paling terkenal! Mulai dari soto kerbau legendaris, nasi pindang, hingga gethuk nyimut yang manis dan unik.
ImanK - Minggu, 19 Oktober 2025
10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Kerbau hingga Gethuk Nyimut
Berita Foto
BRIN Ungkap Alasan Air Hujan Jakarta Bisa Mengandung Mikroplastik
Aktivitas warga memakai payung saat hujan rintik di Kawasan Blok-M, Jakarta, Sabtu (18/10/2025).
Didik Setiawan - Sabtu, 18 Oktober 2025
BRIN Ungkap Alasan Air Hujan Jakarta Bisa Mengandung Mikroplastik
Indonesia
Begini Cara Pengunjung Nikmati Night at The Ragunan Zoo
Pengunjung untuk datang lebih awal karena loket hanya dibuka hingga pukul 21.00 WIB. Diharapkan, masyarakat dapat menikmati pengalaman baru ini dengan tertib dan aman.
Alwan Ridha Ramdani - Sabtu, 18 Oktober 2025
Begini Cara Pengunjung Nikmati Night at The Ragunan Zoo
Bagikan