3 Resep Menu Buka Puasa Mewah dengan Bajet Rendah ala Anak Kos

SIAPA bilang buka puasa harus mewah dan harus makan berat? Terdapat beberapa resep simpel yang bahkan mampu dibuat oleh anak kos ditanggal tua sekalipun. Ingin tahu resepnya seperti apa? Berikut daftar pilihan resep buka puasa mewah dengan bajet rendah ala anak kos.

1. Pancake Pisang Adonan Kocok di Botol

Selain bahan makanan yang mudah didapat dan mudah dimasak. Makanan manis yang biasa ditemui di kafe-kafe ini mampu dibuat oleh anak kosan sekalipun. Penasaran seperti apa? Berikut resep dan cara memasaknya.

Bahan:

• 1 gelas tepung terigu
• 1 telur
• 2 sendok makan gula pasir
• garam
• 2 sendok makan minyak goreng
• Susu

Alat :

• Wajan Panggang / Wajan penggorengan anti lengket
• Botol air mineral tidak terpakai

2. Es Krim Batangan

Siapa bilang membuat es krim harus dengan bahan-bahan makanan yang sulit dibuat? Kali ini es krim dibuat hanya dengan membeli coklat batangan dan heavy cream yang bisa diganti dengan susu. Penasaran seperti apa? Yuk cek di bawah.

Bahan:

• 1 hingga 4 coklat batangan kemasan PLASTIK (tergantung selera ingin membuat berapa banyak)
• 1 Kantong Whipping Cream atau Susu kotak kemasan 1 Liter
• 2 sampai 3 sachet susu kental manis

Alat:

• Stik es krim secukupnya
• Kulkas yang mampu membekukan es krim

Cara memasak:

• Dinginkan coklat batangan kemasan dalam kulkas selama 30-45 menit
• Remas coklat batangan kemasan yang sudah dingin dan remukkan hingga hancur dan jangan rusak plastik
• Masukkan whipping cream atau susu kedalam kemasan hingga seluruh coklat tertutupi dengan krim atau susu
• Masukkan stik es krim kedalam kemasan yang sudah terisi susu dan coklat yang sudah dihancurkan
• Bekukan hingga 2 sampai 3 jam atau pastikan es krim sudah mulai terbentuk di dalam plastiknya
• Keluarkan es krim yang sudah membeku, tuangkan 2 sampai 3 sachet susu kental manis sesuai selera
• Es krim siap di hidangkan selagi belum mencair

3. Makaroni Susu Keju Leleh

Untuk resep ketiga ini agak sedikit berat jika kamu tidak memiliki oven namun percobaan kali ini ada dua cara memasak, yakni dengan menggunakan oven dan metode lainnya. Cek resep dan cara memasaknya di bawah ini.

Bahan:

• Makaroni mentah (Makaroni keriting lebih direkomendasikan) takar secukupnya atau tergantung selera
• 1 liter Susu
• 1 kotak keju leleh

Cara memasak menggunakan oven:

• Masukkan makaroni kedalam segelas cangkir tahan panas dan susu secukupnya
• Masukkan kedalam oven dengan suhu menengah dengan waktu 5-10 menit
• Keluarkan Makaroni yang sudah diresapi susu dan taburkan keju leleh hingga keju menutupi makaroni
• Masukkan kedalam oven lagi dengan suhu lebih tinggi dengan waktu 10-15 menit
• Makaroni keju leleh siap disajikan

Cara memasak menggunakan kompor:

• Panaskan makaroni dengan segelas susu dengan panci hingga makaroni diresapi susu dan melunak
• Panaskan keju leleh dalam wajan anti lengket yang terpisah dari makaroni dan sesuaikan porsi sesuai selera.
• Masukkan makaroni yang sudah diresapi susu kedalam cangkir atau wadah yang sudah disiapkan
• Tuangkan keju leleh kedalam wadah makaroni
• Makaroni keju leleh siap dihidangkan, hidangkan selagi hangat

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba salah satu dari resep-resep mewah ala anak kos diatas? (riq)