3 Rekomendasi Italian Food Sehat dari Ahli Nutrisi

MAKANAN sehat biasanya enggak jauh-jauh dari smoothie bowl, dada ayam rebus tanpa garam, dan oatmel serta kacang dan biji-bijian. Biasanya, makanan yang sehat dan bisa memenuhi asupan gizi tubuh ini pun lebih mudah jika diolah sendiri.

Jika sedang malas masak dan belanja, kamu juga bisa kok memesan delivery makanan yang tidak kalah bernutrisi dan sehat. Bahkan makanan Italia yang biasanya identik dengan hidangan yang penuh dengan karbohidrat pun ada yang bisa kamu konsumsi ketika sedang menjaga pola makan.

Dilansir dari Health, berikut merupakan tiga menu makanan Italia yang tergolong sehat menurut ahli nutrisi.

Baca juga:

3 Strategi Untuk Mencegah Kelebihan Makan Selama WFH

1. Hidangan yang sausnya terbuat dari tomat

View this post on Instagram

A post shared by vivo ristorante (@vivoristorante)

Menurut juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics dan ahli nutrisi Sonya Angelone, RD, hidangan pasta boleh-boleh saja kamu konsumsi. Meski begitu, coba pilih hidangan marinara atau yang memanfaatkan saus berbahan dasar tomat ketimbang hidangan yang creamy seperti carbonara.

"Makanan-makanan ini mengandung minyak dan lemak jenuh yang lebih rendah," ungkap Angelone kepada Health.

Baca juga:

3 Makanan Jepang Ini Menyehatkan

2. Pizza thin crust

View this post on Instagram

A post shared by Rance's Chicago Pizza (@ranceschicagopizza)

Pizza menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh semua orang. Meski begitu, kandungan keju, topping, dan minyak yang terkandung pada pizza seringkali membuat kita ragu untuk memakannya. Nah, untuk meminimalisir kalori dan lemak, kamu bisa memilih pinggiran pizza thin curst. Kamu juga bisa menambah topping sayuran untuk nutrisi tambahan.

3. Udang atau ayam untuk menambah protein

View this post on Instagram

A post shared by A Cajun Life (@acajunlife)

Jika hidanganmu tidak mengandung protein, ada baiknya jika menambahkan topping yang mengandung protein untuk membantu memenuhi asupan gizi. Jika kamu makan pasta tanpa daging, biasanya kamu akan merasa cepat lapar lagi.

"Seimbangi makanan dengan protein seperti udang bakar pada pasta fra diavolo atau ayam panggang pada penne pomodoro," ungkap Angelone. (SHN)

Baca juga:

3 Makanan Thailand Paling Sehat Menurut Ahli Nutrisi