Fakta-fakta Unik Nasi Goreng Aceh, Apa Ya Bedanya dengan Nasgor Lain?

TAK lengkap membicarakan kuliner khas Tanah Rencong tanpa memasukkan nasi goreng Aceh. Nasi goreng Aceh sangat terkenal ke luar daerah sama halnya seperti mi Aceh.

Nasi goreng Aceh memiliki cita rasa kaya rempah. Bagi kamu penggemar nasi goreng, nasi goreng khas Serambi Mekah ini wajib dicoba.

Berikut Merahputih.com sajikan 5 fakta unik tentang nasi goreng Aceh.

1. Bercitarasa Hangat

Rasa nasi goreng Aceh sangat kaya rempah sehingga akan terasa hangat di badan saat disantap. Beberapa ciri khas lain dari nasi goreng Aceh yaitu pedasnya sudah menyatu bersama bumbu-bumbu.

2. Penyajian Massal

Penyajian nasi goreng di daerah asalnya Aceh sebetulnya dibuat langsung dalam porsi banyak. Nasi goreng tersebut kemudian disimpan dalam termos agar terjaga kehangatannya lalu disendok per porsi ketika ada yang memesan.

3. Emping dan Acar

Emping dan acar irisan bawang menjadi ciri khas nasi goreng Aceh. Bahan tambahan ini juga sama terdapat pada mi Aceh. Ada juga tambahan irisan ketimun.

4. Daging Sapi Kotak-kotak

Nasi goreng Aceh paling umum menggunakan daging sapi yang dicincang kotak-kota. Ada juga tambahan ikan laut seperti udang yang bisa menambah citarasanya.

5. Satu Kedai dengan Mi Aceh

Nah, ini bagian yang jangan terlewatkan. Kalau kamu bingung mau cari nasi goreng Aceh di mana, kamu bisa menemukannya di warung yang sama dengan mie Aceh. Di luar Aceh, biasanya kedua jenis makanan ini ada dalam satu tempat. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Sie Reuboh, Daging Rebus Bekal Pejuang Aceh