MerahPutih Kuliner - Sering kehabisan ide atau buntu saat hendak menuangkan ide waktu berkerja? itu tandanya kamu butuh sesuatu yang bisa 'menggugah' ide kreativitas kamu muncul.
Hmm, apa yah yang bisa memunculkan gairah kreativitas dengan cepat pas lagi buntu? liburan? bisa jadi, tapi itu butuh waktu dan persiapan yang gak sedikit.
Makan, ini adalah jawaban yang paling tepat saat kamu butuh ide-ide cemerlang dan ngerefresh otak kamu loh.
Makan bukan sembarang makanan, tentu saja makanan yang secara ilmiah bisa menggugah mood kamu dalam berkreasi, apa ajah yah makanan itu, berikut ulasannya seperti yang dikutip dari Abraresto.com.
1. Dark Chocolate
Siapa yang enggak suka dengan dark chocolate. Makanan manis ini ternyata, selain enak juga banyak mengandung khasiat untuk kesehatan termasuk untuk otak loh.
Dark chocolate mengandung antioksidan yang sangat baik untuk menunjang kreativitas otak.
Buat kamu yang pingin ngerefresh otak dengan mengkonsumsi Dark Chocolate, coba aja datang ke Death By Chocolate & Spaghetti (DBC). Jangan takut dengan namanya karena dijamin kamu tidak akan merasakan kematian, tapi melainkan merasakan kehidupan yang luar biasa selepas makan dari tempat ini.
Ada juga Cacaote yang merupakan tempatnya pecinta coklat. Ada juga AMBER yang hadir dengan konsep chocolate bar dan lagi booming banget di kalangan anak muda.
2. Green Tea
Rasa yang satu ini lagi ngehits banget nih, makanan apa aja dikasih toping green tea pasti jadi ngehits seperti kue cubit atau martabak green tea.
Green tea mampu mencegah penuaan dan membuat releksasi loh jadi ide kreativitas mu bisa tumbuh setelah mengkonsumsi Green tea.
Bukan hanya diminum seperti teh panas saja, green tea bisa dinikmati menjadi ice blend, kue, atau makanan lainnya.
3. Alpukat
Buah yang satu ini ternyata juga bisa merangsnag kreativitas loh, jika biasanya alpukat hanya dijadikan jus, gimna kalu alpukatnya dijadikan bumbu rahasia seperti masakan dari Meksiko ini.
Guacamole, dengan berbahan dasar alpukat, ditambah sedikit lemon dan garam, kamu bisa merasakan uniknya bumbu khas Amerika Latin ini.
Rekomendasi tempat makan guacamole yang enak ada di Bengawan Restaurant yang merupakan olahan Chef Lamberto Valdes Lara; sangat terkenal dengan rasa otentiknya yang menggugah selera.
4. Brokoli
Jenis sayuran ini banyak manfaatnya loh, selain banyak mengandung vitamin K, brokoli juga mengandung kalsium. Bukan hanya untuk tulang, ternyata kalsium jug abagus untuk otak.
Jadi setelah mengkonsumsi brokoli, kamu bisa ngerifresh otak dan menemukan kembali ide-ide cemerlang.
Original artikel dari AbraResto.com, web super lengkap untuk menemukan referensi restoran terkini di Jakarta dan sekitarnya.
BACA JUGA:
Tips dan Trik Buka Puasa di Restoran Buffet
Tips Berpuasa Sehat Selama Ramadan
Kreasi Sosis Spageti Resep Sahur untuk Si Kecil
Resep Macaroni Crispy and Cheese
Berani Jadi Tokoh Kuliner Asia Berikutnya? Buruan Daftar 'Food Hero' 2015
Kuliner Indonesia Masih Melekat di Lidah Kristania Virginia Besouw