Kuliner
Sup Ayam Pakai Ginseng? Pulau Jeju Jawabannya
Kuliner Korea berciri penggunaan bahan-bahan tradisional dan dikemas dengan tampilan menarik.
Zulfikar Sy - Minggu, 30 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Kaltim Surga Kuliner Ikan Gabus, Ini Lima Olahannya yang Wajib Kamu Coba
Ikan gabus dalam bahaa daerah di Kalimanta Timur disebut ikan haruan.
Zulfikar Sy - Minggu, 30 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Kuliner Olahan Nasi yang Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
Makanan khas Kaltim bercitarasa pedas, meski tak sepedas masakan daerah lain seperti Manado atau Sumatera Barat.
Zulfikar Sy - Minggu, 30 September 2018
Kuliner
Nama Unik di Balik Kenikmatan Nasi Gandul
Ada dua versi cerita di balik nama nasi gandul.
Dwi Astarini - Minggu, 30 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Jelajahi Kelezatan Kuliner Bumi Mulawarman, ini 10 Sajian yang Wajib Dicicipi
Mulai dari yang manis, gurih, berbahan boga bahari, hingga yang pedas mengigit.
Dwi Astarini - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Pepes Kepiting, Sajian Paling Maknyus dari Kalsel
Pepes kepiting tepatnya berasal dari Balikpapan dan Samarinda.
Zulfikar Sy - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Resep Akhir Pekan ala Kalimantan Timur: Pirik Cabai Udang Kecombrang
Penggunaan kecomrang membuat pirik cabai udang sangat istimewa dengan wangi kuat ketika dikecap.
Zulfikar Sy - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Soto Mahakam, Kuliner Wajib Cicip di Bumi Mulawarman
Soto Mahakam terkenal sangat lezat gurih meski tanpa penambahan santan.
Zulfikar Sy - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Miliki Tradisi Ngopi Serupa, Australia Beri Dukungan Nyata kepada Indonesia
Australia menjadi salah satu kiblat kopi dunia.
Dwi Astarini - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Jakarta Coffee Week 2018
Kenali Budaya Ngopi di Jakarta Coffee Week
Kopi tak lagi hanya dikenal sebagai salah satu komoditas Indonesia, tetapi menjadi bagian dari gaya hidup anak muda.
Dwi Astarini - Sabtu, 29 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Gegicak, Si Hijau dengan Siraman Gula Merah dari Kalimantan Timur
Kue gegicak berbahan dasar tepung ketan putih dengan campuran kelapa parut dan gula merah cair.
Zulfikar Sy - Jumat, 28 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Gangan Manok, Baksonya Kalimantan Timur Bersayur Bayam dan Oyong
Gangan dalam bahasa daerah setempat berarti sayur dan manok berarti ayam.
Zulfikar Sy - Jumat, 28 September 2018
Kuliner
Selain Menyegarkan, 3 Jus Buah Kombinasi Ini Kaya Antioksidan
Jus buah tentunya memiliki banyak manfaat kesehatan.
Raden Yusuf Nayamenggala - Jumat, 28 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Babongko, Sarapan Manis Warga Kutai
babongko juga sering disuguhkan pada acara-acara besar, seperti pernikahan atau beseprah (ritual sarapan besar).
Dwi Astarini - Jumat, 28 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Si Manis Legit Pisang Gapit dari Bumi Mulawarman
Nama pisang gapit berarti pisang yang dijepit.
Dwi Astarini - Kamis, 27 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Sayur Asam Kutai, Masakan Ikan Menyegarkan dari Bumi Mulawarman
Sayur asam Kutai dilengkapi dengan bahan selain ikan seperti pisang mentah, ubi, dan kangkung.
Zulfikar Sy - Kamis, 27 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Sambal Raja, Pelengkap Wajib dalam Sajian Nasi Bekepor
Nasi bekepor dan sambal raja, seperti namanya, merupakan makanan khusus raja-raja Kutai.
Zulfikar Sy - Rabu, 26 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Rabo'ruan, Suir Ikan Gabus yang Dibumbui dari Kalimantan Timur
Ikan haruan merupakan ikan populer dan banyak terdapat di perairan darat Kalimatan Timur.
Zulfikar Sy - Rabu, 26 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Nasi Kuning, Menu Sarapan yang Jadi Ikon Kuliner Samarinda
Nasi kuning khas Samarinda bercitarasa sangat gurih dengan penggunaan santan.
Zulfikar Sy - Rabu, 26 September 2018
Kuliner
Jelajah Bumi Mulawarman
Sate Payau, Kuliner Paling Langka di Kalimantan Timur
Sate payau merupakan makanan yang sangat langka di Kalimantan Timur.
Zulfikar Sy - Selasa, 25 September 2018
