Andreas Pranatalta
ADA berbagai jenis diet, salah satunya diet nabati yang berfokus pada makanan dari sumber nabati mencakup buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Aktris Hollywood Drew Blythe Barrymore pun membagikan kiat untuk kamu yang ingin menerapkan diet nabati.
Mengutip laman ANTARA, Minggu (15/5), menurut Barrymore diet nabati bisa dilakukan secara perlahan bagi pemula atau bagi orang yang masih ragu untuk menjalankan diet. Ia mengatakan sebaiknya hilangkan perasaan tertekan terlebih dahulu ketika akan memulai diet nabati.
"Kabar baiknya adalah kamu dapat pergi ke lebih banyak restoran makanan cepat saji atau toko kelontong dan menemukan lebih banyak alternatif. Kamu tidak harus berada di toko makanan kesehatan eksklusif yang mahal untuk mendapatkan pilihan organik itu," kata Barrymore.
Baca juga:
Lihat postingan ini di Instagram
Ia juga memberi contoh bagaimana toserba atau supermarket seperti Walmart di AS yang saat ini menyediakan bahan makanan organik. Permintaan semacam itu telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir.
Sejak kecil, Barrymore dibesarkan sebagai vegetarian dan kemudian mengadopsi diet vegan saat dirinya berusia 26 tahun. Menurutnya, menjadi seorang yang mempraktikkan veganisme lebih menantang pada dua dekade lalu dibandingkan sekarang.
"Sangat sulit untuk menemukan sesuatu untuk dimakan (saat dulu), dan kini dunia telah benar-benar berubah dengan cara yang luar biasa dalam tiga tahun terakhir," katanya.
Kemudian, Barrymore mencoba untuk memakan daging dan menjalani diet flexitarian (gabungan dari kata flexible dan vegetarian). Pendekatan semacam ini mencoba menghindari produk daging sambil mencari alternatif lain yang berkelanjutan, sehat, dan lezat.
Baca juga:
Pada 2021, Barrymore akhirnya bergabung dengan produsen Quorn yang membuat produk berbasis nabati sebagai pengganti daging dengan tampilan mirip chicken tender atau nugget. Dengan menyediakan lebih banyak alternatif pangan berbasis nabati, Barruumore percaya hal tersebut penting dalam membantu orang-orang untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat.
Menurutnya, mencari alternatif makanan pengganti daging bukan berarti harus menolak makanan yang menurut orang lain enak. Misalnya jika seseorang menyukai sandwich ayam, maka carilah makanan dengan rupa sejenis yang ayamnya diganti dengan produk alternatif.
Ibu dua anak ini menekankan pentingnya untuk menjadi orang yang lebih fleksible ketika memulai diet nabati dan dilakukan secara perlahan. Hal tersebut juga berlaku bagi orang tua yang ingin menerapkan diet pada dirinya sendiri dan anak-anak. (and).
Baca juga:
