Ananda Dimas Prasetya
MerahPutih.com - Minum kopi sudah menjadi budaya di Indonesia. Berjalannya waktu setiap elemen pun memberikan inovasi terbaru dalam menyuguhka secangkir kopi. Begitu dengan Djournal Coffee yang merupakan bagian dari Ismaya Group meluncurkan rangkaian produk ‘Cold Brew Sensation’.
Rangkaian ini menghadirkan empat rasa unik yang dibuat dengan biji kopi premium yang berasal dari Enrekang, Sulawesi Selatan.
Djournal Coffee menegaskan kembali posisinya sebagai pelopor dalam kancah kopi lokal, menawarkan minuman dingin menyegarkan, memenuhi permintaan yang terus meningkat akan pilihan kopi yang smooth, kaya rasa, dan tidak terlalu pahit.
“Seri Cold Brew Sensation mencerminkan komitmen kami untuk menghadirkan kualitas dan kreativitas di setiap cangkir,” ucap Presiden Direktur Ismaya Group Cendyarani dalam keterangan resminya.
Baca juga:
View this post on Instagram
Lebih lanjut, perjalanan cold brew Djournal Coffee dimulai dengan biji kopi pilihan dari Enrekang, Sulawesi Selatan, dikenal karena profil rasanya yang unik.
Proses slow-steeping selama 16 jam meningkatkan kekayaan alami biji kopi tersebut, menghasilkan pengalaman kopi yang sangat lembut dan kompleks.
Baca juga:
Waktu Ideal Minum Kopi, Baik untuk Metabolisme dan Tingkatkan Kinerja Fisik
Djournal Coffee berkomitmen untuk menjadikan cold brew lebih dari sekadar tren; ini tentang meningkatkan kualitas, cita rasa, dan inovasi kopi, menghadirkan sentuhan segar pada pengalaman menikmati kopi tradisional.
Baca juga:
Minum Kopi dengan Kayu Manis Tenyata Dapat Bantu Jaga Kesehatan Otak
“Kami memahami bahwa kopi adalah hal yang personal, dan tujuan kami adalah memenuhi beragam selera dengan cita rasa unik yang menggugah dan menginspirasi,” pungkasnya. (far)
