Raden Yusuf Nayamenggala
BUAH-buahan dan sayur berwarna oranye dan kuning dipercaya sangat sehat. Makanan yang berwarna oranye dan kuning menyediakan alpha-carotene dan beta-carotene, dipercaya dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Seperti yang dilansir dari laman boldsky, para peneliti di pusat pengendalian dan pencegahan penyakit, menganalisis sampel darah pada 15.000 orang dewasa. Mereka menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak buah berwarna oranye hidup lebih lama. Ini lantaran tingginya konsentrasi antioksidan di dalamnya.
Untuk buah-buahan berwarna oranye antara lain jeruk, lemon, pisang, aprikot, kesemek, nektar, mangga, persik, nanas, pepaya dan belimbing. Sementara sayuran yaitu wortel, ubi jalar, jagung, labu, paprika kuning, dan rempah-rempah seperti kunyit dan jahe.
Mengapa kamu harus makan lebih banyak makanan oranye dan kuning? Karena buah dan sayur yang berwarna cerah ini mengandung flavonoid, zeaxanthin, potasium, lycopene, vitamin C dan beta-karoten. Senyawa tersebut dapat meningkatkan kesehatan kulit, mata dan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, buah dan sayuran berwarna oranye mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan peradangan, melawan kanker dan penyakit jantung.
Manfaat lain dari sayuran dan buah-buahan berwarna oranye cukup banyak. Seperti membantu kesehatan mata dan mengurangi risiko degenerasi makula. Termasuk mencegah kanker prostat. Kemudian menurunkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol jahat. Lalu membantu pembentukan kolagen tubuh, menangkal radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Melihat segudang manfaat tersebut, jangan lupa untuk selalu mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yah guys, keep healthy! (ryn)
Baca juga yuk artikel menarik yang lainnya Saling Follow di Instagram, Jonatan Christie dan Shanju JKT48 Jadi Sorotan Warganet, Ada Apa?
