Ananda Dimas Prasetya
KOREAN Wave sudah menyebar ke seluruh dunia. Hiburan hingga budaya dari Negeri Ginseng itu kini semakin dilirik. Tak terkecuali kulinernya. Makanan khas Korea Selatan sering ditampilkan begitu menggoda lewat berbagai tayangan film dan drama.
Drama Korea seringkali membuat penonton ngiler dengan adegan makan. Meski sebagian besar sederhana, semua makanan itu terlihat sangat luar biasa. Terlebih lagi, ketika drama tersebut mengambil adegan di saat musim dingin. Seperti beberapa makanan khas Korea yang dirangkum laman Indoindians, mereka sukses bikin kita mendadak lapar.
Baca juga:
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan yang selalu hadir dengan segala jenis hidangan Korea. Makanan pelengkap ini terbuat dari sayuran seperti kubis, lobak, atau mentimun. Difermentasi dengan saus asam dan pedas, kimchi juga dikenal dengan manfaat kesehatannya. Salah satunya adalah untuk mempercepat metabolisme kamu.
2. Ramyeon
Ramyeon sama dengan mi instan lainnya. Namun, hal yang membuatnya terlihat lebih enak adalah ketika itu ditampilkan dalam drama Korea. Orang-orang Korea sering memakannya langsung dari panci kecil yang dibuat khusus untuk ramyeon. Suara menyeruput dan cara mereka menyajikannya, membuat mi instan ini terlihat berbeda dengan mi yang kita tahu.
3. Bibimbap
Bibimbap adalah hidangan nasi Korea yang terdiri dari nasi, sayuran, daging tumis, telur, dan gochujang (pasta cabai). Disajikan dalam satu mangkuk besar, tempat lauk dicampur. Biasanya dalam drama Korea, adegan makan bibimbap dilakukan orang yang tidak memiliki waktu untuk masak. Sehingga, mereka menggabungkan semua makanan yang ada di kulkas mereka dengan semangkuk nasi hangat.
Baca juga:
4. Tteokbokki
Tteokbokki merupakan salah satu jajanan favorit yang sering ditampilkan di drama Korea. Biasanya, orang Korea pergi ke pojangmacha (tenda makanan jalanan) dan membeli sepiring tteokbokki juga sebotol soju. Tteokbokki terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan saus pedas merah.
5. Jajangmyeon
Makanan ini juga menjadi andalan di drama Korea. Jajangmyeon adalah hidangan mi menggunakan tambahan daging babi atau sapi, kemudian dituangkan oleh saus kecap hitam. Biasanya makanan ini dihidangkan bersama dengan tangsuyuk (gorengan dengan saus asam manis) tak ketinggalan kimchi sebagai pendampingnya. (Cil)
Baca juga:
Dalgona Candy, Permen Tradisional yang Jadi Permainan di 'Squid Game'
