Kota Jala, Penghasil Biji Jagung Terbesar di Dunia


Kota Jala di Meksiko hasilkan jagung terbesar dunia. (pexels.com livier garcia)
KOTA kecil Jala di Negara Bagian Nayarit, Meksiko, terkenal sebagai rumah dari jagung terbesar di dunia. Jagung jenis yang sama juga ditanam di beberapa tempat di Meksiko. Namun, tumbuhnya tidak sebesar yang ditanam di Kota Jala.
Oddity Central mengabarkan, pada 2019, penanam jagung terbesar di dunia, seorang petani bernama Jesus Nazario Elias Moctezuma, memenangi kompetisi tongkol jagung tahunan di Jala, Nayarit. Ia menang dengan tongkol yang berukuran panjang 39,5 cm. Runner-up hanya kalah 0,5 cm. Mereka semua bersaing dengan tongkol jagung dari Jala Landrace, spesies raksasa yang dikenal memproduksi beberapa bulir jagung yang sangat besar.
BACA JUGA:
Meskipun tongkol jagung sepanjang 40 cm masih dianggap besar, ukurannya jelas tidak sebesar dulu. Pada 2016, seorang petani lokal memenangi kontes tahunan dengan tongkol sepanjang 45 cm. Laporan ilmiah sejak 1924 menyebutkan jagung telinga sepanjang 60 sentimeter dengan tanaman setinggi lebih dari 6 meter. Namun, karena jumlah petani yang menanamnya berkurang, begitu pula ukuran tongkolnya.

"Jagung Jala tidak cocok untuk mekanisasi karena ukuran dan persyaratan agronominya,” kata peneliti sosial ekonomi Carolina Camacho. Terlepas dari ukuran telinganya dan tekstur tepungnya yang berharga, kenyataannya Jala Landrace kalah dari varietas yang lebih kompetitif dan menguntungkan. Karena semakin banyak petani beralih ke spesies lain, silsilah genetik unik dari spesies legendaris ini semakin menipis.
Sebenarnya ialah dengan mengekspor Jala landrace ke negara bagian lain atau bahkan daerah lain di Nayarit tidak akan menghasilkan bulir jagung yang sama besar. Spesies ini sudah tumbuh di negara bagian tetangga seperti Sinaloa dan Jalisco, serta di bagian lain Nayarit, tetapi tidak tumbuh sebesar di Jala, di kaki gunung berapi Ceboruco.(jhn)
Bagikan
Berita Terkait
Remaja China Kencingi Kuah Hotpot, Diharuskan Ganti Rugi Rp 4,7 Miliar

'Demon Slayer: Infinity Castle' Jadi Inspirasi Kolaborasi Menu Minuman Eksklusif

Jeritan UMKM di District Blok M, Harga Sewa Naik Langsung Bikin Tenant Cabut

Menemukan Ketenangan dan Cita Rasa Bali di Element by Westin Ubud, Momen Sederhana Jadi Istimewa

Karyawan Palsukan Tanggal Kedaluwarsa, Jaringan Ritel Jepang Hentikan Penjualan Onigiri

Oase Seribu Rasa di Arena Lakeside Kemayoran, Sajikan Kelezatan Nusantara dan Asia Tenggara dengan Sentuhan Modern

Berburu Promo Makanan di 17 Agustus, dari Potongan Harga sampai Tebus Murah

Bertualang Rasa di Senopati, ini nih Rekomendasinya
Gerakan ’SAPU PLASTIK’ Kumpulkan 2,5 Ton Limbah, Beri Apresiasi Pelanggan dengan Diskon 20 Persen

Menilik Deretan Menu Spesial ala Future Menu 2025 Ramaikan Industri Kuliner Indonesia
