Gelaran Kopi Terbesar Indonesia Coffee Festival Siap Digelar Akhir Pekan Ini

PANORAMA Media bersama Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI-AKSI) menggandeng BRI dan Pegadaian sebagai sponsor utama serta PMO Kopi Nusantara sebagai mitra strategis, kembali menyelenggarakan Indonesia Coffee Festival (ICF) pada akhir pekan 5-7 Mei 2023, bertempat di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran.

Pameran terbesar dan paling bergengsi industri perkopian ini akan menghadirkan berbagai kebutuhan bisnis coffee shop mulai dari biji kopi (coffee beans), mesin espresso, mesin roasting, peralatan, perlengkapan barista, packaging hingga point-of-sales (POS) dari berbagai merek terkemuka lokal dan dunia.

Sektor food and beverage di Indonesia semakin hari semakin berkembang, terutama di minuman berbasis kopi. Menurut data yang dikeluarkan oleh International Coffee Organization (ICO) tingkat konsumsi kopi di Indonesia terus mengalami peningkatan selama 10 tahun terakhir ini.

Baca juga:

Daftar Kompetitor di Ajang Indonesia Coffee Event 2022

View this post on Instagram

A post shared by Indonesia Coffee Festival (ICF) (@indocoffeefest)

“Melihat bisnis coffee shop yang semakin berkembang, inilah yang menjadi alasan dari Panorama Media kembali bersama Asosiasi Kopi Spesialti Indonesia (AKSI) atau biasa disebut Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) untuk kembali menggelar Indonesia Coffee Festival (ICF)," terang Royanto Handaya, President Director Panorama Media.

Acara itu merupakan wujud dedikasi kepada para pelaku, pebisnis, dan pencinta kopi. Tak hanya itu, acara ICF juga akan digabungkan dengan pameran Cafe & Brasserie Expo Indonesia (CBE) edisi ke-6 dan in-conjunction dengan perhelatan Franchise & Licencse Expo Indoensia (FLEI Expo).

ICF dan CBE merupakan pameran bersifat B2B2C yang berfokus untuk mempertemukan pebisnis coffee shop atau pun di bidang F&B dengan pemasok produk dan jasa untuk peralatan, perlengkapan, dan kebutuhan menjalankan bisnis coffee shop.

Senada dengan Handaya, Ketua AKSI-SCAI Daryanto Witarsa juga mengatakan ICF 2023 bukan sekadar memamerkan produk, inovasi, dan teknologi, tapi juga menghadirkan konsep coffee experience bagi segenap pengunjung selama tiga hari penyelenggaraan itu.

Baca juga:

Serba-Serbi BRI Indonesia Coffee Events 2022

View this post on Instagram

A post shared by AKSI-SCAI (@aksi_scai)

AKSI-SCAI dibentuk sebagai sebuah langkah untuk memajukan perkopian di Indonesia. Bukan hanya meningkatkan kualitas dan kuantitas spesial kopi di Indonesia menjadi kopi terbaik di dunia, tetapi juga menaungi komunitas kopi di Indonesia mulai dari petani, pembeli, pengecer, roaster, eksportir, hingga individu yang memiliki misi yang sama.

“Bersama dengan AKSI-SCAI sebagai rekan kami untuk acara ICF x CBE 2023, kami berharap acara ini dapat terus menjadi wadah pebisnis atau para pebisnis baru yang sedang ingin membuka gerai coffee shop untuk memperluas jaringan distribusi hingga ekspansi," kata Project Director ICF x CBE 2023 Marcia Tirtawisata.

Selaras dengan visi misi Panorama Media dan AKSI-SCAI untuk memperkuat industri kopi dan perdagangan di Indonesia, BRI dan Pegadaian, sebagai sponsor utama dan juga stakeholders di PMO Kopi Nusantara yang diinisiasikan oleh Menteri BUMN Erick Thohir sejak awal 2022, turut memperlihatkan kesungguhannya dalam memajukan UMKM Indonesia, terutama di sektor perkopian.

Direktur Bisnis Kecil & Menengah BRI Amam Sukriyanto mengungkapkan bahwa BRI Group (BRI dan Pegadaian) menyambut baik kolaborasi yang dilakukan antara pelaku industri kopi Indonesia melalui SCAI dengan pemerintah melalui Kementerian BUMN dalam mendorong pertumbuhan industri kopi di Indonesia.

“Dukungan BRI dan Pegadaian pada ICF 2023 ini diharapkan dapat membawa nama baik kopi Indonesia sampai ke pasar global, mendorong semangat petani kopi Indonesia untuk mampu meningkatkan kapasitasnya hingga ber-impact terhadap peningkatan produksi kopi dan peningkatan kesejahteraan petani kopi”, ujarnya.

Amam berharap kopi Indonesia bukan hanya menjadi tuan rumah di Tanah Air, tetapi juga dapat merajai pasar kopi di manca negara. Indonesia memiliki aneka specialty coffee unggulan dari Aceh sampai Papua yang dapat bersaing dengan negara penghasil kopi lainnya. (waf)

Baca juga:

Mengintip Persiapan Indonesia Coffee Events 2022