Raden Yusuf Nayamenggala
SEBENTAR lagi Lebaran akan tiba, biasanya pada momen lebaran waktunya untuk berkumpul dengan sanak saudara, kerabat maupun teman-teman dekat.
Nah, disaat kamu berkunjung kerumah keluarga, tetangga maupun teman-teman. Biasanya kamu ditawarkan untuk icip-icip menu lebaran dan juga kue lebaran.
Biasanya menu lebaran yang kerap disajikan yaitu, ketupat , opor ayam, rendang, gulai kambing dan beberapa makanan lezat lainnya.
Namun, jangan lantas langsung terbuai dengan kelezatannya. Karena makanan-makanan tersebut mengandung kadar kolesterol yang tinggi.
Menurut Dr. Nurul Ratna Manikam, SpGK, seorang spesialis gizi klinik RS Cipto Mangunkusumo. Pasca-lebaran biasanya banyak pasien yang datang dengan keluhan seperti masalah pencernaan, kolesterol dan juga asam urat.
Sebetulnya, makanan-makanan tersebut wajar saja jika dikonsumsi di hari raya. Tapi kamu harus tahu cara mengontrol kdara kolesterolnya. Yaitu dengan beberapa tips berikut ini, seperti yang dilansir dari laman Go-Dok.
1. Makan Sayur dan Buah-Buahan
Langkah pertama mengontrol kadar kolestrol selama lebara, yaitu mengimbangi asupan lemak dengan sayur dan buah. Karena sayur hijau serta buah segar mengandung serat yang dapat mengikat lemak dan membuangnya.
Selain itu, sayur dan buah pun berfungsi untuk mencegah naiknya asam lambung dan terjadinya maag. Untuk itu usai mengonsumsi makan berlemak tinggi pada Hari Raya Idul Fitri nanti, jangan lupa untuk mengonsumsi sayur dan buah yah guys.
2. Konsumsi Kacang-Kacangan
Langkah yang kedua untuk mengontrol kadar kolestrol selama lebaran, yaitu dengan mengonsumsi makanan penetral kolesterol. Seperti halnya kacang-kacangan.
Karena makanan yang mengandung kacang kedelai atau kacang polong, bisa menetralkan kadar kolesterol tinggi yang telah kamu asup sebelumnya. Selain kacang kedelai dan kacang polong, kamu juga bisa mengonsumsi kacang merah ataupun kacang hijau.
3. Sarapan Sehat
Biasanya pada lebaran hari H dan H+1, dipenuhi dengan berbagai menu makanan berlemak. Jadi langkah jitu yang perlu kamu ambil untuk mengontrol kadar kolesterol ialah mengonsumsi sarapan sehat.
Seperti apa sarapan sehat? Yaitu sarapan dengan menu yang terbuat dari gandum pada dua hari dan seminggu setelahnya. Karena kandungan betaglucan yang tinggi pada gandum bisa menekan kadar kolesterol dalam darah.
Makanan gandung yang sehat bisa kamu temukan dalam roti gandum, oatmeal serta sereal yang kaya akan gandum.
4. Jangan Lupa Berolahraga
Langkah keempat untuk mencegah kadar kolesterol selama lebaran ialah memperbanyak aktivitas fisik. Karena karena kadar kolesterol di dalam tubuh kamu dapat dibakar dengan berolahraga.
Berdasarkan pengamatan para ahli, olahraga selama 40 menit per harinya bisa membantu mengurangi kadar kolesterol pada tubuh sebanyak 5% - 10%. Jadi usahakan kamu tetap berolahraga di pagi hari.
Jika kamu yang tak mau berolahraga berat, bisa juga mengakalinya dengan olahraga ringan seperti jogging, berjalan kaki atau yoga.
Baca juga: 5 Bahaya Kesehatan Untuk Orang yang Suka Begadang di Bulan Ramadan
Itu dia beberapa tips sederhana untuk mengontrol kadar kolesterol selama lebaran. Semoga bermanfaat yah guys. (ryn)
