Asty TC
TEH sejatinya merupakan minuman yang biasa disajikan saat santai sore, ditemani makanan ringan. Selain itu, teh yang disajikan panas juga menjadi pilihan tepat di saat cuaca dingin. Maka tak heran jika minuman ini sangat disukai banyak orang.
Nah, Anda yang suka meminum teh wajib tahu mana teh yang bagus dan tidak. Kali ini MerahPutih.com akan memberikan tips memilih teh yang baik ala Ratna Somantri, salah satu pakar teh ternama asal Indonesia.
1. Aroma
Dari aromanya, kita bisa mengetahui mana teh yang bagus dan tidak. Teh tersebut dapat dikatakan kurang bagus apabila aroma tehnya sudah tidak tercium harum.
2. Warna
Perhatikan, apakah warna teh beda dari biasanya atau tidak. Jika ya, Anda patut waspada teh tersebut sudah tidak baik lagi.
3. Rasa
Teh tidak lagi bagus jika sudah tidak enak rasanya ketika diminum, seperti ada yg aneh atau sangat berbeda dari rasa seduhan Anda sebelumnya.
4. Fisik
Anda juga harus memastikan fisik teh terlihat normal atau berjamur. Teh yang berjamur bisa membahayakan kesehatan Anda, dengan gejala seperti keracunan makanan.
Cara di atas hanyalah beberapa cara sederhana untuk menentukan teh tersebut masih bagus atau tidak. Ratna Somantri mengatakan, menentukan teh yang bagus pada dasarnya sulit. Anda harus belajar banyak tentang teh karena setiap jenis teh memiliki karakter yang berbeda. Kualitas rasa teh dipengaruhi oleh jenis dan asal teh tersebut. (Ryn)
