P Suryo R
KOTA Bandung terkenal sebagai kota kuliner. Salah satu kuliner yang sering dicari di Kota Bandung yaitu bakso. Pasalnya bakso di Kota Bandung selalu memiliki inovasi rasa baru dan menyajikan menu andalan istimewa. Tak heran jika sejumlah tempat bakso di Kota Bandung selalu dipadati pengunjung.
Salah satu tempatnya yaitu Bakso Sedjahtera. Meski baru berdiri sejak April 2023 lalu, kini Bakso Sedjahtera telah membuka cabang baru di Jalan Arcamanik Endah No. 101 Kota Bandung.
Baca Juga:
"Ini cabang terbaru kita dengan tempat yang sangat luas dan menu-menu baru dan hanya ada di sini," beber Manajer Bakso Sedjahtera, Siti Hanifah.
Salah satu menu barunya yaitu Bakso Pendekar, Bakso Urat Cocot, Oseng Urat Merecon. Menu baru ini hanya ada di cabang Arcamanik. Salah satu hal yang menarik di tempat ini yaitu disediakan lontong.
Tak hanya itu, Bakso Sedjahtera di Cabang Arcamanik juga memberikan promo yaitu Wirid (Wengi Irit) atau malam irit. Lewat promo Wirid, bakso iga hanya Rp25 ribu saja. Sesuai namanya promo ini hanya berlaku pada pukul 20.00-22.00 WIB.
Sedangkan Bakso Sedjahtera Cabang Arcamanik ini buka setiap hari pada pukul 09.00-22.00 WIB.
Baca Juga:
Masih dari kedai bakso ini. Bakso yang sering diserbu oleh tamunya adalah Bakso Meledak. Isinya ceker, tetelan dan tulang rangu, pangsit ayam, dan bakso. Dengan harga Rp50 ribu, konsumen sudah bisa menikmati menu meledak yang bikin lidah bergoyang.
"Salah satu menu best seller juga itu ada Bakso Meledak. Bakso yang isi daging itu yang bikin nagih," tuturnya.
Selain Bakso Meledak, terdapat juga beberapa menu yang sering dipesen seperti, Bakso Iga Membludak (Rp32 ribu), Bakso Buset (Rp35 ribu), Bakso Paket Hebring untuk 2-6 orang, harga mulai Rp50 ribu - Rp100 ribu. Siti membeberkan, menu baru yaitu Bakso Lontong. Bagi konsumen yang mau super kenyang, tinggal pesan lontongnya saja hanya Rp3 ribu.
Salah satu kelezatan jenis kuliner ini juga disajikan pada Bakso Malang H Darmo, pembeli menemukan beragam varian bakso yang dijamin membuat perut nyaman. Menu yang disajikan seperti bakso polos kecil dan besar, bakso urat, bakso pedas, bakso beranak, bakso telor.
Tak hanya itu, berbagai jenis bakso itu dipadupadankan dengan kukusan tahu dan siomay. Yang terbaru dari berbagai varian bakso ialah bakso daging tulang iga yang langsung punya banyak penggemar. Tak berhenti disitu masih ada varian bakso lainnya yang menggoyang lidah. Seperti bakso lobster, bakso jamur, risoles, mawar, bakso goreng. (Imanha/Jawa Barat)
Baca Juga:
