Tak Cuma Enak Dibuat Sup, Berikut Sejumlah Manfaat Jus Seledri
Rabu, 09 Januari 2019 -
SELEDRI dalam hidangan Indonesia sudah tak asing lagi. Sayuran ini biasanya dijadikan bahan tambahan untuk penyedap jenis sup.
Tapi selain dijadikan menu sup, seledri ternyata berkhasiat dengan dijadikan jus. Akhir-akhir ini jus seledri menjadi tren minuman sehat. Seperti dikutip Real Simple, berikut beberapa manfaat jus seledri bagi tubuh.
1. Jus seledri mengurangi peradangan

Salah satu manfaat jus seledri paling baik yaitu kemampunanya untuk mengurangi peradangan. Senyawa apigenin dalam seledri membantu meredakan radang lambung dan mengurangi gastritis atau radang pada lapisan perut.
2. Menurunkan tekanan darah tinggi

Kalau memiliki hipertensi, jus seledri dapat mengurangi tekanan darah tinggi kamu. Makanan kaya kalium seperti seledri merupakan komponen penting untuk mengelola tekanan darah tinggi.
3. Jus seledri memperlambat atau mencegah kanker

Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dan flavonoid dalam seledri memiliki beberapa sifat antikanker.
4. Menurunkan kolesterol

Hyperlipedima yaitu suatu kondisi ketika kelebihan molekul lema beredar dalam darah kamu. Kondisi ini tak memunculkan gejala apa pun, tetapi membuat kamu berrisiko mengalami komplikasi kesehatan di masa depan, termasuk penyakin jantung dan stroke.
Nah, sebuah studi pada tikus menunjukkan bahwa ekstra seledri menurunkan kolesterol jahat tersebut dan membuangnya jauh dari tubuh. (*)
Baca juga berita lainnya dalam artikel: Yuk, Makan Talas, Manfaatnya Banyak untuk Kesehatan