Menu Makanan Penangkis Flu Musim Hujan Rekomendasi Dietisien RSCM
Rabu, 07 Januari 2026 -
Merahputih.com - Musim hujan seringkali membawa risiko penularan flu yang lebih tinggi. Menghadapi kondisi ini, Dietisien dari Rumah Sakit Umum Pusat Nasional (RSUPN) Dr. Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta, Luthfianti Diana Mauludiyah, SGz, RD, menekankan pentingnya asupan nutrisi yang tepat sebagai benteng pertahanan tubuh.
Diana menyarankan pola makan yang mengombinasikan karbohidrat, protein, dan buah-buahan secara seimbang. Untuk sarapan, ia merekomendasikan nasi goreng dengan lauk telur yang dilengkapi buah kaya vitamin C.
Sementara untuk makan siang, kombinasi nasi putih, ayam goreng, tempe bacem, serta sayur sop hangat dan pisang dianggap ideal untuk menjaga kebugaran.
Baca juga:
Pemprov DKI Klaim Modifikasi Cuaca Berhasil Redam Hujan Ekstrem Malam Pergantian Tahun 2026
"Protein hewani dan nabati sangat krusial untuk pembentukan antibodi. Selain itu, vitamin C dari buah-buahan seperti pepaya, jambu biji, jeruk, dan stroberi sangat mendukung produksi imun tubuh," ujar Diana dikutip Antara, Rabu (7/1).
Pada malam hari, menu ikan bumbu kuning dan tumis kangkung bisa menjadi pilihan, ditutup dengan camilan sehat seperti yoghurt atau jeruk.
Diana menjelaskan bahwa selain vitamin C, tubuh sangat membutuhkan vitamin D sebagai imunomodulator. Vitamin ini membantu menyeimbangkan respons imun agar tidak berlebihan saat infeksi menyerang. Sumber vitamin D dapat ditemukan pada telur, hati, susu, serta ikan salmon dan sarden.
Baca juga:
Gubernur Pramono Klaim Jakarta Masih Aman dari Super Flu, DPRD DKI Ingatkan Risiko
Tak kalah penting, kandungan zinc yang ditemukan dalam daging merah, susu, dan olahan kedelai berperan besar dalam meningkatkan fungsi sel imun (sel T dan sel B). Zinc terbukti mampu menekan replikasi virus sehingga memperpendek durasi flu.
Meski suplemen seperti vitamin B kompleks dapat membantu saat tubuh kelelahan, Diana mengingatkan bahwa suplemen bukanlah pengganti makanan utama.
"Istirahat cukup, hidrasi yang baik, dan pola makan seimbang tetap menjadi kunci utama menangkal infeksi virus di musim hujan," pungkasnya.