Manfaat yang Kamu Dapatkan Saat Rajin Mengonsumsi Buah Anggur
Rabu, 05 Juni 2019 -
Anggur bukanlah buah asli Indonesia. Sekitar 8 ribu tahun lalu, buah ini mulai ada di Timur Tengah. Anggur memiliki beberapa varian warna seperti merah, hijau, hitam, ungu, kuning dan merah muda. Seiring berkembangnya zaman, terdapat varietas unggulan dan tanpa biji.
Buah bulat sebesar kelereng ini memiliki rasa manis dan berair. Ia bisa dikonsumsi segar, dikeringkan sebagai kismis atau olahan lain seperti jus dan wine. Selain rasanya yang nikmat, anggur juga memiliki segudang manfaat kesehatan, bahkan bisa menangkal penyakit berbahaya. Apa saja itu?
Dilansir Boldsky, berikut ini manfaat kesehatan yang akan kamu dapatkan saat sering mengonsumsi buah anggur.
1. Mencegah diabetes

Anggur memiliki indeks glikemik rendah yaitu 53. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi 20 gram ekstrak anggur per hari akan memiliki kadar gula darah lebih rendah. Selain itu resveratrol, senyawa di dalam anggur juga membantu menurunkan kadar gula darah.
2. Meningkatkan kesehatan jantung

Quercetin dan resveratrol pada anggur dapat menurunkan risiko aterosklerosis dan melindunginya dari kerusakan yang disebabkan oleh kolesterol LDL. Dalam sebuah penelitian, 69 orang dengan kolesterol tinggi yang makan 500 g anggur merah per hari selama 8 minggu terbukti memiliki kolesterol jahat lebih rendah.
3. Mencegah kanker

Anggur dimuat dengan senyawa tanaman, yang dapat membantu melindungi terhadap jenis kanker tertentu. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak anggur menghambat pertumbuhan dan penyebaran kanker payudara dan sel kanker usus besar.
4. Menjaga kesehatan mata

Beberapa senyawa di dalam anggur melindungi mata dari penyakit seperti degenerasi makula dan katarak yang berkaitan dengan usia. Tak hanya itu saja, resveratrol, senyawa tanaman ditemukan untuk melindungi sel retina dari sinar UVA.
5. Menurunkan peradangan

Resveratrol mengandung sifat anti-inflamasi yang telah terbukti mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, radang sendi, diabetes, kanker, dan lain-lain. Sebuah studi menemukan mengonsumsi 1,5 cangkir anggur segar meningkatkan banyak senyawa antiinflamasi dalam darah.
6. Meningkatkan kesehatan kulit

Anggur adalah sumber vitamin C dan resveratrol yang baik. Dua senyawa ini dapat menunda penuaan dan meningkatkan kesehatan kulit. Sebuah penelitian dari Journal Dermatology and Therapy menunjukkan bahwa resveratrol dapat membantu mengobati jerawat jika digunakan dengan benzoil peroksida.