7 Manfaat Oatmeal, Lebih Sehat
Sabtu, 30 Januari 2021 -
OATMEAL kerap menjadi salah satu sarapan populer yang mudah dibuat. Biasanya, oatmeal dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang melakukan diet. Selain membuat perut jadi kenyang lebih lama, oatmeal juga bermanfaat bagi kesehatan.
Makanan sehat ini memiliki kandungan nutrisi yang kaya akan serat dan rendah kalori. Nah, manfaat lainnya yang terkandung dalam oatmeal juga telah diungkapkan oleh Pakar gizi, Kelly Springer. Berikut kandungan oatmeal yang berguna bagi kesehatan tubuh, seperti dilansir laman Eat This.
Baca Juga:
1. Kaya serat
Kandungan serat ini baik untuk kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan. Serat juga membuat pencernaan kamu jadi lebih lancar. Dalam setengah cangkir oatmeal, terdapat empat gram serat yang membantu menekan rasa lapar dibandingkan dengan sereal manis. Sebab, serat tersebut akan membuat nafsu makan berkurang.
2. Vitamin dan mineral
"Oatmeal juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti magnesium dan zat besi, yang membantu meningkatkan energi, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kekebalan," kata Springer.
Lebihnya lagi, oatmeal mengandung protein sebanyak lima gram per setengah cangkir dan dapat meningkatkan kesehatan usus melalui pencernaan.
3. Kolesterol
Karena kandungan serat tersebut, Springer mengatakan bahwa oatmeal dapat membantu kamu untuk menurunkan kolesterol jahat, sekaligus menstabilkan gula darah. Serat larut ini dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
4. Panjang umur
Oatmeal merupakan salah satu makanan terbaik untuk umur panjang. Menurut American Heart Association, mengonsumsi biji-bijian secara teratur ini terbukti menurunkan angka kematian. Selain itu, penelitian dari Nutrition Journal menunjukkan bahwa, oatmeal dapat membantu menurunkan risiko penyakit autoimun, penyakit jantung, dan bahkan penambahan berat badan.
Baca Juga:
5. Rendah gula
Kamu sebaiknya memilih oatmeal polos yang bebas dari gula tambahan, perasa buatan, dan minyak terhidrogenasi.
"Penting untuk memilih oatmeal yang berkualitas. Kebanyakan paket oatmeal mengandung banyak gula tambahan dan perasa yang dapat mengencerkan nutrisi, ini tidak akan memberi semua manfaat ditawarkan oatmeal,” kata Springer.
6. Waktu
Walaupun oatmeal identik untuk sarapan, makanan serbaguna ini juga bisa untuk makan siang. Nah, kamu tinggal campurkan dengan makanan bernutrisi lainnya, seperti beri, selai kacang, labu, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Kamu juga bisa menikmati oatmeal yang dicampur dengan telur.
7. Pengganti tepung
Daripada beli tepung gandum, mending kamu ganti dengan tepung oatmeal. Cara bikinnya juga cukup mudah. Campur beberapa oatmeal dan diblender dengan kecepatan tinggi. Tepung ini juga dapat kamu gunakan untuk membuat pancake. Namun, tidak akan menghilangkan manfaat dari kandungannya. (scp)
Baca Juga:
Tak Hanya Memabukkan, Catnip Punya Manfaat Lain untuk Kucing
