Ananda Dimas Prasetya
MerahPutih.com - Perkembangan ritel premium di Indonesia terus menunjukkan tren yang semakin masif. Perubahan perilaku konsumen menjadi salah satu faktor utama yang mendorong transformasi di sektor ini, terutama di segmen supermarket premium.
Chief Marketing & Merchandising Officer Ranch Market, Elsa Dian Trifani, mengungkapkan bahwa konsumen kini datang ke supermarket dengan ekspektasi yang jauh berbeda dibandingkan sebelumnya.
Selain mencari produk berkualitas tinggi, pelanggan juga menginginkan pengalaman berbelanja yang lebih baik dan relevan dengan gaya hidup modern.
“Mulai dari kemudahan menemukan produk hingga suasana supermarket yang mendukung gaya hidup modern,” ujar Elsa di Pondok Indah Mall 5, Jakarta Selatan, Jumat (27/2).
Baca juga:
Menurut Elsa, supermarket premium saat ini memperkuat diferensiasi melalui kurasi produk yang lebih terarah dan selektif. Penataan ulang alur belanja juga dilakukan agar pengalaman konsumen di dalam gerai menjadi lebih efisien dan nyaman.
Dalam transformasinya, Ranch Market menghadirkan konsep baru berupa Ranch Kitchen di dalam area supermarket. Konsep ini memungkinkan pelanggan tidak hanya berbelanja, tetapi juga menikmati makanan berkualitas secara langsung di lokasi yang sama.
“Pelanggan tidak hanya berbelanja, tetapi juga dapat menikmati makanan berkualitas yang tersedia langsung di dalam supermarket,” jelasnya.
Baca juga:
Ornamen Tionghua Hiasi Pusat Perbelanjaan Jelang Tahun Baru Imlek 2577 Kongzili di Jakarta
Transformasi ini menjadi bagian dari strategi perusahaan dalam menjawab kebutuhan segmen ritel premium yang terus berkembang. Pembaruan gerai tidak hanya berfokus pada tampilan fisik, melainkan juga pada bagaimana supermarket mampu memberikan nilai tambah bagi pelanggan.
Selain berburu produk berkualitas, konsumen kini semakin mempertimbangkan faktor kenyamanan, efisiensi, serta pengalaman yang terintegrasi dalam satu kunjungan belanja.
“Pembaruan gerai tidak hanya berfokus pada tampilan, tetapi juga pada bagaimana sebuah supermarket dapat memberikan nilai lebih bagi pelanggan,” tutup Elsa. (Knu)
