Rina Garmina
MAKANAN dan minuman mengandung gula memang enak. Cake, donat, teh manis, kopi, bahkan jus. Semua pakai gula. Padahal, bila tahu betapa bahayanya gula bagi kesehatan, Anda pasti akan berpikir dua kali bila terlalu sering mengonsumsinya.
Riset yang dilakukan Vlaams Instituut voor Biotechnologie, Katholieke Universiteit Leuven dan Vrije Universiteit Brussel di Belgia menemukan tumor dan sel kanker tumbuh subur akibat konsumsi gula.
Penemuan tersebut menunjukkan adanya efek Warburg, fenomena sel kanker memecah gula dengan cepat. Seperti dilansir hindustantimes.com, fenomena ini pernah pula dipelajari untuk mendeteksi tumor otak. Sayang, belum jelas apakah fenomena ini hanya dijumpai pada orang yang sebelumnya sudah terdeteksi kanker atau belum.
Studi ini dipublikasikan di jurnal Nature Communications untuk mengklarifikasi hubungan penyimpangan metabolisme tubuh dengan potensi onkogenis pada sel kanker.
"Riset kami mengungkapkan bagaimanan konsumsi gula berlebih menstimulasi pertumbuhan kanker," terang Johan Thevelein dari VIB-KU Leuven.
Tak ingin sel kanker tumbuh subur di tubuh Anda? Mulai sekarang, kurangi konsumsi gula. (*)
Baca juga artikel mengenai Diet Sehat Tanpa Garam dan Gula untuk Tubuh yang Ideal.
