Ikhsan Aryo Digdo
SEBANYAK 64 persen orang Amerika minum kopi. Artinya ada sebanyak 400 juta cangkir kopi yang diminum setiap hari.
Para peneliti telah lama memperdebatkan efek kesehatan dari salah satu minuman berkafein ini. Pada tahun 1991, kopi terdaftar sebagai kemungkinan karsinogen oleh Organisasi Kesehatan Dunia.
Baca juga:
Penelitian telah menunjukkan bahwa kopi meningkatkan tekanan darah dan detak jantung, tetapi sedikit yang diketahui tentang dampaknya terhadap kesehatan jantung. Kopi tidak dianjurkan untuk ibu hamil karena tidak diketahui bagaimana pengaruhnya terhadap bayi yang belum lahir.
Namun, baru-baru ini penelitian telah menunjukkan kopi tidak seburuk itu. Sebuah tinjauan sistematis terhadap lebih dari 380 penelitian yang diterbitkan pada tahun 2017 menemukan mengonsumsi hingga 400 miligram kafein setiap hari (setara dengan gelas terbesar di Starbucks), aman untuk orang dewasa yang sehat. Kopi tidak memiliki efek buruk yang signifikan pada jantung, perilaku, reproduksi, atau kesehatan tulang.
Tinjauan tersebut menemukan bahwa kafein dapat menyebabkan kecemasan, tetapi hanya pada sebagian besar dari mereka yang sudah berisiko tinggi mengalami gangguan kecemasan.
Tahun lalu, tinjauan sistematis baru yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine telah menemukan sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan yang terkait dengan kopi dan kafein.
Bukti menunjukkan minum kopi mengurangi waktu reaksi dan meningkatkan kewaspadaan. Ketika dikonsumsi dengan pereda nyeri seperti Tylenol atau Advil, kopi meningkatkan khasiatnya, demikian ditulis dalam artikel psychologytoday.com (4/7).
Bantu bakar lemak
Studi metabolisme menunjukkan konsumsi kafein setiap hari membantu kamu membakar lebih banyak kalori dan dikaitkan dengan berat badan yang lebih rendah. Mengkonsumsi kopi setiap hari juga dikaitkan dengan penurunan risiko terkena diabetes tipe II.
Berbeda dengan apa yang diprediksi oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada tahun 1991. Tinjauan tersebut menemukan konsumsi kopi tidak meningkatkan risiko terkena kanker. Faktanya, kopi telah dihubungkan dengan sedikit penurunan risiko kanker kulit, payudara, dan prostat. Dan bahkan lebih mungkin untuk mencegah kanker hati dan rahim.
Baca juga:
4 Manfaat Kopi Sebagai Bahan Alami untuk Menunjang Kecantikan
Studi berkualitas tinggi lainnya menemukan minum kopi mengurangi risiko kamu terkena batu empedu dan penyakit Parkinson. Secara keseluruhan, minum dua hingga lima cangkir kopi sehari mengurangi angka kematian dalam penelitian di seluruh dunia.
Apakah minum kopi ada kerugiannya? Tentunya ada beberapa. Ada bukti bahwa minum kopi dapat mempersulit tidur dan memengaruhi kualitas tidurmu. Kafein juga dapat memicu kecemasan, terutama lebih dari satu cangkir sehari, dan pada orang yang lebih sensitif terhadap efek kopi. Penulis ulasan ini mencatat bahwa penting untuk memahami ada perbedaan besar dalam cara individu memproses dan bereaksi terhadap kafein.
Berhenti minum kopi biasanya menyebabkan gejala withdrawal, termasuk sakit kepala, kelelahan, penurunan kewaspadaan, depresi dan, dalam beberapa kasus gejala seperti flu. Gejala-gejala ini dapat bertahan hingga sembilan hari, dan dapat dikurangi dengan mengurangi konsumsi kafein secara bertahap dan bukan langsung berhenti sama sekali.
Namun, secara keseluruhan, ditemukan bahwa manfaat minum kopi jelas lebih besar daripada risikonya bagi kebanyakan orang. Mereka merekomendasikan hingga dua cangkir kopi seduh 12 ons sehari untuk orang dewasa yang sehat dan sekitar setengahnya untuk perempuan hamil. Minum kopi berkafein dalam jumlah sedang adalah sehat bagi kebanyakan orang dewasa dan terkait dengan penurunan risiko beberapa penyakit kronis. (aru)
Baca juga:
