Menu Buka Puasa dan Sahur yang Baik untuk Penyintas Diabetes

SEMINGGU lagi bulan Ramadan tiba. Ada baiknya bersiap diri bagi bagi para penyintas diabetes. Seperti yang dipaparkan oleh Ahli gizi Fitri Hudayani, SST, SGz, MKM dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo.

Menurut Fitri, untuk komposisi makanan saat berbuka, bisa dengan satu porsi buah segar. Seperti pepaya, melon, atau pisang, jangan lupa minum segelas air putih.

Baca Juga:

Pentingnya Edukasi dan Kesadaran Tentang Anak Penyintas Diabetes

"Setelah salat maghrib, makan utama sama seperti biasanya di hari biasa dengan mengonsumsi nasi, lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah," ujar Fitri seperti yang dikutip dari laman Antara.

Setelah menjalani ibadah Tarawih, Fitri menjelaskan penyintas diabetes dapat mengonsumsi makanan ringan. Seperti roti isi selai kaang atau satu porsi buah. Kemudian, untuk sahur porsi makanannya sama seperti ketika makan malam.

Menurut Fitri, makan sahur harus cukup sebagai simpanan energi. Agar dalam keadaan puasa diabetisi (orang yang mengalami diabetes melitus) bisa tetap melakukan aktivitas seperti biasa.

Fitri menjelaskan, bahwa pola makan yang baik bagi penyintas diabetes, yaitu asupan dengan jumlah serat yang cukup untuk membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal.

Baca Juga:

Pentingnya Pencegahan dan Deteksi Dini Diabetes

Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, dan menunda lapar pada pagi hingga menjelang siang.

"Dari yang telah saya sampaikan merupakan pola makanan dengan jumlah serat yang cukup. Ini berguna membantu menjaga kadar gula dalam keadaan normal. Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menunda lapar, khususnya pada pagi hari menjelang siang," jelas Fitri.

Fitri juga mengimbau bagi para penyintas diabetes, untuk tidak mengonsumsi aneka minuman manis ketika berbuka puasa, seperti sirup. Fitri menyarankan, para penerita diabetes untuk mengonsumsi delapan gelas air putih yang terbagi pada waktu imsak dan berbuka puasa. (Ryn)

Baca Juga:

Pengidap Diabetes, Kenali Tips Penting Ini Agar Lancar Berpuasa