annehs
DARK chocolate telah dikenal atas manfaat kesehatannya yang berlimpah. Bahan makanan yang terbuat dari biji pohon kakao ini merupakan salah satu sumber nutrisi yang mampu memberikan pengaruh positif pada kesehatan tubuh, termasuk sumber antioksidan terbaik.
Tidak hanya itu, laman Healthline juga mengungkapkan bahwa dark chocolate juga bisa menurunkan risiko terkena gangguan jantung. Berikut merupakan beberapa manfaat mengonsumsi dark chocolate bagi kesehatan.
BACA JUGA:
1. Kaya nutrisi
Dark chocolate, terutama yang memiliki kandungan kakao yang tinggi seperti 70-85% memiliki berbagai nutrisi yang bergizi.
LamanHealthline melaporkan bahwa dark chocolate mengandung serat, besi, magnesium, tembaga, mangan, dan beberapa mineral lainnya. Meski begitu, jangan mengonsumsi dark chocolate setiap hari karena dark chocolate batangan juga mengandung gula yang bisa menyebabkan berbagai efek negatif di dalam tubuh.
2. Menurunkan tekanan darah dan memperlancar aliran darah
Penelitian yang dipublikasi di PubMed Central pada 2008 menyimpulkan bahwa flavanol di dalam dark chocolate mampu merangsang endotelium dan lapisan arteri untuk menghasilkan oksida nitrat (NO). Salah satu fungsi NO adalah untuk memberikan sinyal kepada arteri tubuh untuk lebih rileks sehingga bisa menurunkan resistensi aliran darah dan otomatis mengurangi tekanan darah juga.
Meski begitu, efek dark chocolate dalam meningkatkan peredaran darah dan menurunkan tekanan darah sangat ringan.
BACA JUGA:
3. Bisa melindungi kulitmu dari matahari
Jika kamu berencana untuk berlibur ke pantai, pertimbangkan untuk menikmati dark chocolate pada beberapa minggu sebelumnya. Ini disebabkan karena dark chocolate terbukti bisa melindungi kulit dari radiasi sinar matahari jika dikonsumsi selama 12 minggu.
Senyawa bioaktif yang terkandung pada dark chocolate juga baik untuk melindungi kulit dari paparan radiasi sinar matahari. Kandungan flavanol mampu menjaga kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, meningkatkan aliran darah sampai ke kulit, dan meningkatkan kepadatan serta hidrasi kulit. (shn)
Baca Juga:
