Febrian Adi
PERNAK-pernik hiasan perayaan Tahun Baru Imlek tersusun begitu rapi di depan pintu masuk Ballroom, JHL Episode pada Selasa (24/1) malam. Masuk ke ruangan, terlihat sejumlah perempuan berbusana Cheongsam dan pria memakai Changshan memenuhi ruangan tersebut. Semua memadukan warna merah dan emas. Semua tampak gembira dan sumringah.
Baca juga:
Inilah perayaan Tahun Baru Imlek yang diselenggarakan secara intimate oleh JHL Group. Undangan merupakan ratusan karyawan dari puluhan anak perusahaan JHL Group. Perayaan digelar untuk mensyukuri pergantian tahun Imlek 2574 Kongzili.
Acara dibuka dengan pertunjukan opera istimewa yang dimainkan oleh para pemain profesional. Mereka membawakan cerita tentang perjalanan Raja JHL mencari kemakmuran untuk rakyatnya. Visualnya menarik. Setelah pertunjukan, Jerry Hermawan Lo, Founder JHL Group, memberi sambutan.
“Saya harus ucapkan syukur karena malam hari ini kita bisa berkumpul bersama dengan meriah dan dalam keadaan sehat. Selamat tahun baru Imlek 2574. Salam sejahtera untuk semua dan sehat selalu,” ungkap Hermawan Lo.
Lebih lanjut, Jerry juga menyampaikan rumus filosofi Panca Krida yang harus tertanam dalam benak seluruh pekerja di JHL Group. Untuk mencapai sukses, ada lima faktor yang menentukannya: Kesempatan, Kerja Keras, Kerja Cerdas, Kerja Tuntas, dan Loyalitas.
Acara pun berlanjut dengan tradisi menikmati Yee Sang. Ini salah satu santapan yang terdiri dari campuran sayuran dan ikan salmon dan disajikan sebagai salad pembuka dalam acara makan bersama pada Hari Raya Imlek.
Yee Sang jadi sebentuk simbol kemakmuran bagi orang yang menyantapnya. Untuk menikmatinya, keluarga atau kerabat dekat akan berkumpul dalam satu meja. Selain bahan-bahan untuk Yee Sang, terdapat pula satu piring besar berisikan mi.
Baca juga:
Sensasi Menginap Serasa Baduy di Hotel Episode Gading Serpong
Sebelum menyantap Yee Sang, keluarga atau kerabat akan memasukkan beberapa bahan. Masing-masing memiliki simbol. Misalnya ikan salmon (simbol kelimpahan), lemon (simbol keberuntungan), papper powder (simbol kesehatan), minyak (simbol sukses), plan sauce (simbol bahagia), kacang dan biji wijen (simbol emas dan giok), dan kerupuk (simbol kemakmuran).
Setelah mencampur, mereka akan mulai mengaduk dan menikmati hidangan tersebut.
Dalam acara perayaan ini prosesi tersebut dilakukan lewat perwakilan beberapa orang. Setelah itu, para pengunjung yang merupakan perwakilan dari anak perusahaan JHL Group disuguhi penampilan seorang penyanyi yang memiliki teknik seriosa, yaitu Putri Ayu. Dia membawakan beberapa lagu pada malam istimewa tersebut.
Kemeriahan perayaan Tahun Baru Imlek dari Episode Hotel Gading Serpong diakhiri dengan pertunjukan barongsai. Seluruh mata pengunjung tertawan oleh gerak lincah para pemain barongsai.
Perayaan Tahun Baru Imlek menjadi agenda rutin setiap tahun dari JHL Group sebagai wujud syukur dari JHL Group untuk terus mengedepankan kualitas melayani masyarakat. (far)
Baca juga:
