Ikhsan Aryo Digdo
KURMA dengan kualitas terbaik hanya ada di Negara bagian Timur Tengah. Pohon kurma hanya cocok dengan negara memiliki iklim musim panas yang panjang dan curah hujan rendah. Akan tetapi, pohon kurma tetap membutuhkan pasokan air yang cukup. Keadaan iklim tersebut lah yang membuat kurma menjadi berkualitas.
Mengutip anybodycanbake.com, terdapat lima jenis kurma terbaik di dunia yang memiliki khasiat luar biasa. Salah satu jenisnya yang sangat terkenal yaitu kurma ajwa.
Baca Juga:
Kurma memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan. Terdapat kandungan protein, zat besi, vitamin B6, Kalium, magnesium pada buah berwarna kemerahan ini. Bahkan, para tenaga kesehatan menyarankan untuk rutin mengonsumsi kurma.
1. Kurma Ajwa
Kurma ajwa mendapat julukan kurma Nabi, karena menjadi buah kesukaan Nabi Muhammad SAW. Kurma ini memiliki tekstur lembut dan kering serta memiliki rasa yang manis seperti kismis. Kurma jenis ini bisa mengobati kolesterol dan masalah arteri jantung yang tersumbat.
2. Kurma Medjool
Kurma ini tumbuh di Maroko dan negara-negara Afrika Utara. Kurma yang satu ini memiliki bentuk yang sedikit lebih besar. Walaupun memiliki ukuran yang sedikit lebih besar tetapi kurma ini memiliki tekstur lembut dan kering. Kurma Medjool bisa menjadi sumber vitamin dan antioksidan yang diperlukan oleh tubuh.
3. Kurma Oman
Sama seperti kurma Medjool, kurma jenis ini juga memiliki ukuran yang sedikit besar. Memiliki tekstur yang lembab sedikit basah, kurma ini berasal dari Oman. Kurma Oman banyak dijadikan hampers sebagai hadiah untuk diberikan kepada orang lain.
Baca Juga:
4. Kurma Sukari
Kurma yang memilki tekstur lembut dan lumer saat dimakan ini merupakan kesukaan para raja Arab Saudi. Kurma jenis ini dipercaya memiliki manfaat untuk menambah stamina pria.
5. Kurma Mazafati
Kurma ini berasal dari Kemran, Iran. Kurma yang memiliki rasa manis dan memiliki warna cokelat tua ini dapat disimpan hingga dua tahun dengan suhu lima derajat celcius.
Baca Juga:
