annehs
PARA penderita diabetes harus berhati-hati dengan apa yang dikonsumsinya setiap hari, termasuk buah. Dikutip dari Women's Health Mag, cara terbaik untuk mengonsumsi buah-buahan adalah dengan tidak diolah. Hindari olahan buah seperti di-jus, dipanggang, atau sebagainya. Lantas, apa saja buah yang boleh dimakan penderita diabetes?
Menurut ahli diet terdaftar Eleana Kaidanian, buah segar atau buah beku aman dikonsumsi penderita diabetes. Hindari konsumsi buah-buahan yang dikeringkan karena biasanya mengandung tambahan gula dengan porsi yang lebih sedikit.
Menurut Kaidanian, buah yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah pir. Pir mengandung kulit berserat yang nikmat dikonsumsi. Kandungan serat ini bisa membantu mengatur gula darah dan membuatmu merasa kenyang.
Apel juga menjadi buah-buahan yang bermanfaat dikonsumsi. Apel bisa membantu menghidrasi tubuh dan mengandung banyak nutrisi. Meski begitu, Kaidanian menyarankan untuk mengonsumsi apel yang ukurannya lebih kecil.
Baca juga:
Jangan Tunda Self Love Jalani Hidup Sehat Demi Kesehatan Jantung
Jika ingin buah-buahan yang rasanya lebih unik, pilih buah persik. Buah berwarna merah muda ini memiliki kulit berserat yang bisa dimakan. "Buah persik termasuk praktis. Kamu tak harus memotong atau mengupasnya. Kamu hanya perlu mencuci dan membawanya kemana-mana dan langsung digigit," ungkap Kaidanian tentang buah persik, apel, dan pir.
Salah satu buah yang paling populer yakni jeruk juga bisa menjadi camilan sehat penderita diabetes. Buah-buahan yang mengandung citrus ini kaya akan vitamin C, mampu mempercepat penyembuhan luka, dan meningkatkan imunitas tubuh.
Baca Juga:
Jika sering merasa tidak bersemangat, anggur juga menjadi camilan yang membangkitkan energi. Anggur merupakan sumber mineral tembaga (copper) yang bisa memproduksi energi untuk tubuh. Buah ini juga mengandung vitamin K dan serat yang tinggi sehingga mampu membuat tubuh semakin sehat.
Last but not least, buah beri-berian juga menjadi pilihan yang tepat bagi penderita diabetes. Karena ukurannya yang kecil, konsumsi buah ini jadi lebih terkontrol. Beri memiliki indeks glikemik rendah yang aman untuk penderita diabetes.
Meski begitu, tetap perhatikan porsi buah yang boleh dimakan penderita diabetes ini. Jika perlebihan, maka risiko gula darah naik tetap ada. (shn)
Baca juga:
