Cumi Masak Hitam Jadi Lauk Andalan Nasi Jamblang

MerahPutih Kulinear - Nasi Jamblang merupakan salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib anda coba, lauk pauk yang biasa menemani nasi jamblang adalah tempe goreng, sayur tahu kecap, sambal goreng khas dan sate kentang.

Namun seiring berkembangnya kuliner di Indonesia kini banyak warung nasi jamblang menyajikan lauk tambahan. Seperti Nasi Jamblang Ibu Nur yang menyajikan cumi madak hitam sebagai lauk tambahan dalam daftar menu mereka, dan cumi  yang disajikan nasi jamblang Ibu Nur pun sudah menjadi lauk favorit para konsumen. Hal diungkapkan langsung oleh pemilikinya, Nur Wachid.

 

Nasi Jamblang for sunday lunch. ???????? #LiveSimply #SimplyMountoya #exploreCirebon

A photo posted by Wira Nurmansyah (@wiranurmansyah) on Nov 21, 2015 at 10:45pm PST

“Kalo nasi jamblang lauk yang harus ada itukan tempe, perkedel, semur tahu dan sambel goreng, tapi lauk favorit disini itu cumi-cumi, pelanggan suka banget sama cumi disini, lauk yang paling cepet habis cumi, bahkan kalo orang dari luar kota dateng kesini juga ngincernya cumi-cumi.” Ujarnya ketika ditemui di warung miliknya, Cangkring, Kota Cirebon. (11/3)

Rasa gurih dan lembutnya daging cumi yang dicampur saus tiram khas Nasi Jamblang Ibu Nur ini pun bisa anda nikmati dengan harga yang lumayan terjangkau.

“Cumi dari harga yang tekecil Rp. 18 ribu sampe cumi yang ukuran besar Rp. 25 ribu.

Bagi anda yang penasaran dan ingin mencicipi cumi saus tiram Nasi Jambang Ibu Nur, anda bisa mengunjungi langsung Restoran Nasi Jamblang Ibu Nur yang beralamat di Jl. Cangkring II No.34 Kejaksan, Kota Cirebon Jawa Barat. (mat)

BACA JUGA:

1. Warung Gonjleng, Tempat Makan Enak Menu Rabeg
2. Rabeg, Hidangan Legendaris Kesultanan Banten
3. Resep Unik Rabeg, Kuliner Khas Banten
4. Banten Targetkan 15 Juta Kunjungan Wisatawan
5. Sejarawan Banten: Benteng Speelwijk Bukan Dibangun Belanda