Nasi atau sega jambang ini sebenarnya nasi putih biasa. Hanya saja nasinya dibungkus helaian daun jati.

Nasi merupakan olahan makanan dari beras yang merupakan salah satu makanan pokok di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Jenis makanan yang satu ini memang sangat beragam, khususnya di indonesia yang kaya akan berbagai macam kulinernya yang sangat lezat dan menggugah selera anda.

Cirebon merupakan surga bagi para pecinta kuliner, salah satu kuliner yang khas dari kota ini ada Nasi Jamblang.

Pelanggan tetap Warung Nasi Jamblang Ibu Nur adalah Wali Kota Cirebon dan keluarga Keraton Kanoman.

Dahulu Nasi Jamblang merupakan makanan para buruh dan pekerja kasar pada masa penjajahan Belanda. Nasi Jamblang adalah nasi putih yang dibungkus dengan daun jati, dan nasi ini biasa dibawa oleh para pekerja kasar sebagai bekal mereka ketika bekerja membuat jalan.

Nasi Jamblang merupakan salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib anda coba, lauk pauk yang biasa menemani nasi jamblang adalah tempe goreng, sayur tahu kecap, sambal goreng khas dan sate kentang.