Ikhsan Aryo Digdo
KEHABISAN ide untuk membuat menu MPASI? Bubur saripati daging bisa menjadi pilihan. Beberapa waktu lalu, Chef Devina Hermawan memperagakan cara memasak menu MPASI sehat anti gagal ini di Jakarta dalam acara Promina Cooking Show Bersama Chef Devina.
Pada kesempatan tersebut, Chef Devina menggunakan promina nan memiliki cita rasa alami dan varian rasa. Alasan Chef Devina menggunakan produk makanan bayi tersebut karena mudah dipadukan dengan pangan lokal dan memiliki nutrisi nan dibutuhkan bayi.
Baca Juga:
“Jadi Ibu tidak perlu khawatir menggunakan Promina karena kandungan vitamin dan mineral yang sudah disesuaikan kebutuhan bayi kita," kata Chef Devina, sebelum melakukan cooking demo.
Chef Devina membuat bubur saripati daging untuk bayi 6 bulan yang memadukan Promina Bubur Bayi Tim Sapi Wortel dengan daging sapi dan labu madu. Menu lainnya adalah creamy salmon risotto untuk bayi 8 bulan keatas menggunakan Promina Homemade Salmon Kentang Wortel dipadukan dengan salmon, keju, wortel, dan tomat.
Selain kegiatan ini, Promina juga aktif mengkampanyekan #LiterasiGiziMPASI, baik secara digital di akun Instragam (IG) dan TikTok @bayisehatpromina maupun memberikan edukasi secara langsung di berbagai posyandu di Indonesia.
"Melalui kreasi menu ini kita dapat membantu anak mengenal aneka rasa dan tekstur sejak dini,” ujar Devina.
Baca Juga:
Menu Ayam Gulai untuk Sambut Ramadan ala Chef Devina Hermawan
Menu MPASI harus mengandung berbagai jenis nutrisi, salah satunya zat besi. Promina pun mengandung zat besi, sehingga bisa menjadi pilihan tepat bagi para moms. Dokter Spesialis Anak dr. Caessar Pronocitro, Sp.A, M.Sc, menjelaskan bahwa zat besi adalah salah satu elemen kunci untuk pencegahan anemia, wasting, dan stunting.
“Pemahaman akan MPASI bergizi makro dan mikro sangatlah penting bagi orang tua, karena pemberian MPASI lengkap dan seimbang dapat berdampak signifikan pada pertumbuhan, kecerdasan, dan produktivitas anak kedepannya," papar Caessar, yang juga hadir pada kesempatan tersebut.
Salah satu bentuk kontribusi Promina dalam membantu tingkatkan #LiterasiGiziMPASI adalah kolaborasi bersama Chef Devina Hermawan dalam acara memasak bertema MPASI Sehat Anti-gagal guna berbagi tips menu kreasi MPASI yang bergizi, lezat dan mudah diikuti oleh Ibu sehari-hari.
“Komitmen Indofood untuk mendukung perbaikan gizi anak Indonesia tercermin dalam upaya nyata kami salah satunya melalui Promina," tutup Head of Corporate Communications Indofood, Stefanus Indrayana. (ikh)
Baca Juga:
Cara Mengatur Keuangan First-Time Mom Ala Chef Devina Hermawan
