Ikhsan Aryo Digdo
MerahPutih.com - Diabetes tipe 2 dapat dicegah. Kuncinya, kamu harus rutin mengonsumsi buah-buahan.
Dilansir Eatingwell, Selasa (24/9), penelitian baru yang baru saja dipublikasikan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi buah utuh dalam jumlah sedang hingga tinggi secara teratur sebenarnya memiliki risiko lebih rendah untuk terkena diabetes tipe 2.
Orang yang mengonsumsi makanan yang kaya buah juga memiliki toleransi glukosa dan sensitivitas insulin yang lebih baik, dua faktor yang juga terkait dengan diabetes tipe 2.
Untuk menentukan hal ini, para peneliti menganalisis data dari 7.675 peserta yang terlibat dalam Studi Diabetes, Obesitas, dan Gaya Hidup Australia yang dimulai pada tahun 1999 dan ditindaklanjuti pada tahun 2004 dan 2005 serta pada tahun 2011 dan 2012.
Baca juga:
Tak Hanya Makanan Manis, Penelitian Terbaru Ungkap Daging Picu Diabetes Tipe 2
Dengan menggunakan survei, mereka melacak berapa banyak buah yang dimakan orang pada masing-masing dari tiga periode tersebut, buah apa yang mereka konsumsi, ditambah berapa banyak jus buah yang mereka minum. Karena ini adalah studi jangka panjang, para ilmuwan dapat melihat berapa banyak peserta yang mengembangkan diabetes tipe 2 antara survei pertama dan terakhir.
Mereka yang mengonsumsi dua porsi buah per hari memiliki risiko 36 persen lebih rendah untuk terkena diabetes tipe 2 dibandingkan mereka yang mengonsumsi kurang dari setengah porsi setiap hari.
Orang-orang yang banyak mengonsumsi buah juga mencatat ukuran sensitivitas insulin dan intoleransi glukosa yang lebih sehat pada tindak lanjut lima tahun.
"Kebanyakan buah-buahan pada umumnya memiliki kadar glikemik rendah, sekaligus kaya akan serat, vitamin, mineral, dan fitokimia, yang semuanya mungkin berperan penting," jelas para peneliti.
Baca juga:
Jadi buah utuh sebenarnya bagus untuk pencegahan diabetes, tetapi harus tetap dibatasi dalam jumlah sedang dan sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang secara keseluruhan. Sebaiknya buah juga jangan diolah jadi jus, karena serat yang menyeimbangkan gula darah telah dihilangkan.
"Kami tidak melihat pola yang sama untuk jus buah. Temuan ini menunjukkan bahwa pola makan dan gaya hidup sehat, yang mencakup konsumsi buah utuh, merupakan strategi hebat untuk menurunkan risiko diabetes," kata Nicola Bondonno, Ph.D. , salah satu penulis studi yang juga merupakan dosen tambahan di Institut Penelitian Gizi Universitas Edith Cowan di Perth, Australia. (ikh)
