Wajib Coba! Brownies Lokal yang Diakui Paling Enak

PENGANAN brownies kini semakin berkembang di Indonesia, terutama di kota-kota besar. Beberapa brownies di kota tertentu bahkan menjadi oleh-oleh wajib daerah setempat.

Kue brownies pertama kali ditemukan di Amerika Serikat. Brownies sebenarnya adalah kue gagal yang ternyata rasanya sangat lezat. Si pembuat lupa memasukan adonan pengembang kue sehingga kuenya memiliki tekstur yang padat atau bantat.

Brownies sendiri merupakan perpaduan antara cake dan cookies. Teksturnya memang tidak seempuk cake, tapi juga tidak sekeras cookies.

Ada dua versi brownies di Indonesia, yakni brownies kukus dan brownies panggang. Biasanya, brownies kukus memiliki daya simpan yang lebih singkat dibanding brownies panggang.

Salah satu daerah di Indonesia yang terkenal akan sajian browniesnya adalah Bandung. Kalau kamu sedang mencari kue brownies lokal, berikut merahputih.com sajikan beberapa pilihan toko brownies lokal yang enak dan bikin nagih, dilansir iStyle;

1. Brownies Ketan Rumah Fifa

Brownies olahan ketan ini beda dari brownies yang lain. Rasa dan teksturnya unik karena terbuat dari tepung ketan hitam. Perpaduan ketan hitam dan rasa cokelat ternyata cocok di lidah. Santap dengan segelas teh hangat agar makin lezat.

2. Brownies Nutella Brownie Holic

Brownies yang satu ini bukan brownies biasa. Bentuknya yang bulat bertekstur lembut dengan perpaduan coklat membuat rasa coklatnya sangat kuat. Apalagi ditambah olesan Nutella yang siap meledakkan kelezatannya.

3. Brownies Kukus Amanda

Brownies kukus Amanda selalu jadi oleh-oleh juara khas Bandung. Rasanya yang khas dan enggak pernah mengecewakan hati pelanggan.

4. Brownies Fruity Dheline’s

Rasakan sensasi perpaduan rasa cokelat dan sukade dalam sepotong brownies lezat dari Dheline’s. Diolah menggunakan bahan-bahan berkualitas sehingga menghasilkan cita rasa terbaik. Hidangkan brownies fruity sebagai sajian di saat waktu luang. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Ini Kuliner Khas Flores Berbahan Dasar Jagung Wajib Dicoba