Binge Eating Disorder, Umum Terjadi namun Sedikit yang Mengerti

DARI waktu ke waktu, kebanyakan dari kita makan berlebihan. Mungkin nambah sepiring lagi, atau menghabiskan satu box es krim dalam sekali makan. Tetapi pada titik manakah contoh makan berlebihan ini menjadi gejala gangguan makan yang lebih serius: Binge Eating Disorders (BED).

BED adalah gangguan makan yang paling umum di AS, kata National Eating Disorders Association (NEDA). Dan ini sangat berbeda dari binge eating sesekali. Inilah mengapa dokter mengatakan makan berlebihan dengan gejala tertentu mungkin memerlukan perawatan.

Baca juga:

Terapkan Mindfulness dalam Keseharianmu

BED bukan hanya gangguan makan yang paling umum di AS, tetapi juga yang terbaru diakui secara resmi oleh Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM–5), alat yang digunakan dokter untuk mendiagnosis gangguan makan.

Ditambahkan ke DSM-5 pada tahun 2013, BED ditandai dengan episode berulang dari makan dalam jumlah yang lebih banyak daripada yang dimakan orang lain dalam jangka waktu yang sama (biasanya dalam dua jam).

Seseorang dengan BED akan makan berlebihan, rata-rata, setidaknya sekali seminggu selama tiga bulan. Selama binges ini, seseorang merasa kehilangan kendali, seolah-olah mereka tidak bisa berhenti makan atau mengatur apa atau berapa banyak yang mereka makan. Perilaku tersebut membuat mereka merasa tertekan.

Demi memenuhi kriteria diagnostik BED, orang tersebut juga harus melakukan setidaknya tiga hal berikut selama (dan, untuk yang terakhir, setelah) episode binge eating:

- Makan lebih cepat dari biasanya

- Makan sampai mereka merasa tidak nyaman

- Makan makanan dalam jumlah besar meskipun mereka tidak lapar secara fisik

- Makan sendiri karena mereka malu dengan porsi makan mereka yang berlebihan

- Setelah binge atau makan berlebihan, merasa tertekan, bersalah, atau muak dengan diri sendiri

Orang dengan bulimia nervosa akan binge eating pada gilirannya. Tetapi dengan BED, dan tidak seperti bulimia nervosa, tidak ada tindakan setelah itu untuk membatalkan atau mengganti apa yang dimakan, seperti muntah yang disengaja.

Debra Safer, MD, seorang profesor di Departemen Psikiatri di Universitas Stanford dan co-direktur Program Gangguan Makan Dewasa Stanford mengatakan, kesalahpahaman umum adalah bahwa BED hanyalah malas. Bukan itu masalahnya.

"Orang [dengan BED] bukan malas, mereka memiliki banyak kemauan dalam banyak hal dalam hidup mereka. "Tapi itu bukan pilihan. Tidak ada yang mau mengalami kelainan makan," katanya pada laman Health (28/2). Ia menambahkan, kondisi mereka kompleks, dengan dasar biologis, psikologis, dan sosial.

Baca juga:

Jalankan Pedoman Gizi Seimbang, ini 4 Poin Pentingnya

Menurut Ariana Chao, PhD, asisten profesor dan direktur medis di Center for Weight and Eating Disorders di Perelman School of Medicine di University of Pennsylvania, jenis makanan yang disantap oleh penderita BED bervariasi, berbeda untuk setiap orang.

Meskipun dia menemukan pasien yang mengatakan mereka makan wortel atau sayuran, tapi lebih sering orang dengan BED menyantap makanan berkalori tinggi dan padat energi yang lebih mudah dicerna dalam jumlah besar. Biasanya mereka makan es krim, kue, atau pizza selama episode binge eating.

Apa saja gelala BED?

1. Fluktuasi berat badan, naik dan turun, bisa menjadi tanda BED, menurut Chao. Dia mengatakan bahwa BED dapat dikaitkan dengan masalah berat badan dan bentuk tubuh, sehingga orang dengan BED mungkin mengalami tekanan terhadap faktor-faktor tersebut juga

2. Hilangnya sejumlah besar makanan dalam waktu singkat atau bahwa ada banyak pembungkus dan wadah kosong di sekitarnya juga bisa menjadi tanda bahwa orang itu menderita BED

3. Seseorang dengan BED juga dapat mencuri atau menimbun makanan di tempat-tempat aneh

4. Berhenti berkumpul dengan teman-teman atau berpartisipasi dalam aktivitas biasa, khawatir tentang makan di depan umum

5. Memiliki masalah pencernaan

Gejala tersebut perlu kamu cermati, karena BED jika tidak segera ditangani juga akan membahayakan kondisi fisik. Sama seperti gengguan makan lain, selain menyerang psikos, fisik pun akan terganggu.

Baca juga:

Anak Muda, Kamu Juga Bisa Kena Hipertensi

BED dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas seiring waktu. Jadi, risiko kesehatan yang menyertai BED adalah risiko kesehatan yang sama yang terkait dengan obesitas. Chao menunjukkan bahwa penelitian telah menunjukkan bahwa BED meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan tekanan darah tinggi.

Secara psikis, BED juga dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang serupa dengan stigma berat badan, termasuk depresi, ketidakpuasan tubuh, dan rasa percaya diri yang rendah. (aru)