Muchammad Yani
POLA makan vegetarian yang terbebas dari produk hewani seperti telur, daging dan ikan dipercaya dapat membantu kita untuk mencapai berat badan ideal. Namun, beberapa orang yang mengadaptasi pola makan vegan tidak mencapai berat badan yang diidam-idamkannya. Hal tersebut membuat mereka frustasi dan semakin memperketat pola makan mereka. Berikut kiat menurunkan berat badan secara efektif bagi vegetarian:
1. Hindari Junk Food vegan
Banyak yang beranggapan bahwa memakan makanan berbahan dasar sayuran atau buah dalam porsi besar sah-sah saja. Anggapan tersebut rupanya keliru. Konsumsi junk food, meski berbahan dasar sayuran, harus dibatasi. Junk food seperti pizza, mac n' cheese atau es krim tetap mengandung kabrohidrat tinggi, kalori tinggi dan menyebabkan makan berlebihan. Kurangi penggunaan garam, gula dan minyak merupakan cara efektif untuk mengurangi berat badan.
2. Hindari Penggunaan Zat Kimia dan Plastik
Zat kimia bernama endocrine disruptora (EDC) masuk ke tubuh kita melalui penggunaan botol plastik, pembungkus makanan di restoran cepat saji atau gelas kopi dari kertas. Pertemuan antara pembungkus makanan dan makanan membuat reaksi kimia yang menimbulkan EDC. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan mengurangi konsumsi makanan cepat saji dan memasak makanan di rumah.
3. Perhatikan Pola Tidur
Permasalahan yang kerap dihadapi orang-orang obesitas adalah gangguan tidur. Contoh gangguan tidur atau yang dikenal dengan istilah sleeping apnea antara lain mendengkur, terbangun tengah malam, atau kelelahan di siang hari. Lakukan pemeriksaan mendalam di psikolog. Jika hasilnya abnormal? Kita bisa memperbaiki pola tidur dan mengatur penurunan berat badan.
4. Atur Kadar Stres
Stres bisa muncul kapan saja dan disebabkan oleh berbagai faktor. Misalnya stres dalam hubungan asmara, stres dalam pekerjaan atau stres saat berhubungan dengan keluarga. Berat badan akan sulit dikendalikan apabila kadar kortisol dalam tubuh tinggi. Kadar kortisol disebabkan oleh tingkat stres yang dialami. Dengan mengurangi kadar kortisol, berat badan akan lebih mudah dikendalikan. Berbagai cara bisa dilakukan untuk mengurangi level kortisol misalnya yoga, meditasi, atau terapi.
5. Gerakkan Tubuh
Diet tak kan sempurna apabila tubuh kita tidak bergerak secara aktif. Berbagai aktivitas yang menuntut kita bergerak dapat menurunkan berat badan secara efektif. Mind Body Green mengungkapkan bahwa berat badan dapat turun secara signifikan apabila tunuh kita kerap melakukan gerakan fisik seperti berolahraga. Cobalah ambil sesi di pusat kebugaran atau berenang untuk mengendalikan berat badan.
