Agar Buah Lebih Enak, Coba Bubuhkan Sejumput Garam


Bubuhi sejumput garam pada buah-buah agar cita rasa alaminya muncul. (Foto: Pixabay)
SAAT seorang sahabat lama berkunjung ke rumah, Anda dapat menyajikan sepiring buah-buahan. Tentu saja, yang sudah dicuri bersih dan dipotong-potong. Disajikan dalam kondisi dingin akan lebih baik, terutama bila sahabat Anda datang di siang hari.
Buah dingin dapat menyegarkan tenggorokan. Namun, ada satu trik yang masih jarang diketahui orang. Taburi buah-buahan yang telah dipotong dengan sejumput garam. Trik ini berguna untuk mengeluarkan cita rasa alami buah pada buah-buahan yang sudah matang. Buah juga akan terasa lebih enak.
Sementara pada buah-buahan mentah seperti mangga muda, garam dapat menutupi rasa asam. Di Indonesia, trik ini dapat Anda jumpai pada penjual rujak. Mereka biasanya melengkapi rujak buah yang dijual dengan garam. Tujuannya agar pembeli dapat mencocol buah-buahan yang belum matang ke garam. Dengan begitu, buah tidak terasa terlalu asam.
Di Indonesia, belum banyak masyarakat yang tahu manfaat sebenarnya dari garam. Sementara di Italia, pembubuhan garam pada buah-buahan telah menjadi kebiasaan. Bahkan, melon pun mereka taburi sedikit garam. (*)
Simak manfaat lain garam pada artikel Manfaat Garam Bagi Kesehatan Kulit Wajah.
Bagikan
Berita Terkait
Indonesia Setop Impor Garam 2027, Itu Janji Menteri KKP ke Prabowo

Pemerintah Kembali Impor Garam, Begini Kondisi Stok

Delta Force Mobile Meluncur: Simak Panduan Sekaligus Trik untuk Pemain Baru

Durian Tembaga Super Klamunod Resmi Diakui Buah Endemik Khas Bangka Barat

Brick Rod Fisch: Semua Title yang Dibutuhkan dan Cara Mendapatkannya

Ini 3 Cara Jitu Buat Gen Z Anti Telat Sampai Tujuan Biar Wara wiri di Jakarta Hemat Waktu

Makan 6 Buah Ini, Cara Manjur Genjot Kadar Hb dalam Tubuh

7 Buah Terbaik Dikonsumsi saat Musim Hujan, Daya Tahan Tubuh Auto Meningkat!

Terigu & Garam Diusulkan Masuk Kategori Bahan Pokok Dijamin Negara

10 Buah Terbaik untuk Memulai Diet, Lengkap dengan Kandungan dan Manfaatnya
