Tak Terpisahkan, Wisata Kuliner Bagian Penting Traveling
Jumat, 14 Juli 2023 -
JIKA kamu traveling, selain obyek wisata budaya dan alam, makanan pun pasti jadi perhatian. Bahkan jadi bagian terpenting saat berwisata di mana pun.
Ini lantaran setiap daerah memiliki makanan khas, menggunakan bahan dan bumbu asli dari wilayah tersebut. Akhirnya, ini jadi sesuatu yang unik dan pengalaman baru.
Selain itu makanan juga suatu produk budaya yang memiliki cerita menarik. Menukil Books Culinary Vacation, berikut ini beberapa alasan mengapa wisata kuliner itu penting dalam traveling.
1. Menemukan Makanan Baru
Saat traveling, yang perlu masuk daftar adalah tempat makan. Tak hanya tempat wisata, ketika kamu mampir ke suatu daerah, tempat makan untuk mengisi perut adalah sesuatu yang dicari dalam daftar prioritas.
Misalnya saja, ketika kamu menghampiri Sumatera Barat, beragam makanan dengan rempah autentik akan kamu temukan. Lain halnya kalau liburan ke luar negeri seperti Jepang, tentu ada makanan yang memiliki rasa berbeda dan terkesan baru di lidah.
Rasa masakan bisa tersimpan dalam memori otak dengan cara yang mengagumkan. Inilah yang membuatmu kangen dengan suatu daerah terutama kulinernya.
Baca juga:
2. Rasanya Autentik
Jika makanan tersebut bukan berada di negara asalnya, tentu ada sedikit rasa yang sudah diubah. Sehingga kalau traveling, pastikan kamu mencoba makanan asli dari daerah tersebut. Pemakaian bumbu autentik dan teknik memasak yang unik akan menjadi cerita menarik soal makanan.
3. Sarat akan Budaya
Sangat menarik kalau kamu pergi ke suatu negara berbeda dan cicip kulinernya. Setiap makanan memiliki cerita dan juga sejarah. Misalnya saja, di Costa Rica, makanan pokoknya berupa nasi, pisang, dan aneka protein. Costa Rica memiliki tagline "Pura Vida" sehingga mereka lebih menjunjung makanan tradisional yang dimasak sederhana.
Baca juga:
4. Menambah Kebersamaan
Mencicip makanan baru tentu semakin seru kalau ditemani dengan seseorang. Apalagi traveling bersama dengan seorang foodies. Namun, kalau pun traveling sendirian dan ingin mencicip makanan, tak perlu khawatir.
Dengan kulineran, kamu tentu akan bertemu dengan orang baru. Pembicaraan pun bisa dimulai dengan menanyakan makanan hingga mengomentari makanan. Beberapa negara juga menyediakan tur kuliner sehingga kamu bisa menambah teman baru.
5. Membawa Bumbu dan Makanan Baru
Traveling selalu akan mendapatkan pengalaman berharga. Makanan yang kamu coba di daerah tertentu juga bisa diaplikasikan di rumah. Apalagi jika kamu mengikuti tur atau kelas memasak.
Selain itu, kamu juga bisa berkeliling pasar untuk melihat bumbu baru. Bumbu atau makanan unik bisa kamu jadikan oleh-oleh. (dgs)
Baca juga:
