Panci Antilengket, Masak Sehat Makin Mudah
Jumat, 15 Oktober 2021 -
SEBAL ya ketika lagi goreng telur kamu susah payah membalikkannya karena lengket? Berbagai cara kamu lakukan, telur tersebut masih melekat di panci, rusak pula karena kena spatula. Alih-alih jadi telur dadar, lagi-lagi kamu sarapan dengan orak-arik telur.
Mungkin kamu mengira minyak yang kamu pakai masih kurang. Padahal masalahnya ada pada panci yang kamu gunakan. Kemungkinan besar material panci kamu tidak antilengket. Makanya, jangan salah memilih panci agar masak makin mudah.
Baca Juga:
Heboh, Koki Ini Memasak Pizza dengan 'Oven' Gunung Berapi Aktif
Selain antilengket, pilih juga panci dengan material alami. Pastikan panci kamu tidak menggunakan bahan kimia seperti PFOA (Perfluorooctaniac acid), PFAS (Per- and polyfluoroalkyl substances), dan PFTE (Polytetrafluoroethylene).
"Kami percaya solusi hidup sehat dimulai dari dapur dan bagaimana masakan diproses. Peralatan memasak merupakan salah satu hal penting yang perlu diperhatikan untuk memastikan proses memasak yang sehat, dan makanan yang dihasilkan juga sehat," kata Winny Windiarini, Head of Marketing SESA dalam siaran pers yang diterima merahputih.com.
Selain itu, gunakan produk panci yang dikembangkan dengan inovasi material Thermolon, yakni keramik antilengket tahan panas pada suhu tinggi. Material ini juga dirancang dengan teknologi induksi magnet yang mampu menghantarkan panas secara merata di semua jenis kompor.
Baca Juga:
Thermolon membuat panci tidak mengeluarkan asap beracun yang dapat mengganggu kesehatan. Material ini juga membuat lapisan luar panci tidak akan mengelupas seperti yang terjadi pada panci antilengket tradisional ketika sering digunakan untuk memasak pada suhu tinggi. Inovasi Thermolon dan Magneto membuat masakan menjadi lebih sehat, karena pengguna dapat mengurangi penggunaan minyak dan hidangan lebih cepat matang.
Panci dengan material thermolon juga menawarkan sensasi memasak ala chef profesional. Terlebih apabila panci ini dilapisi diamond anti gores yang tahan suhu panas tinggi. Rancangannya jadi terlihat elegan dan modern dengan tiga lapisan material stainless steel antikarat yang dapat digunakan hingga suhu oven 220 derajat Celcius.
Nah khusus untuk membuat sarapan, kamu bisa menggunakan panci antilengket berukuran mungil dengan diameter 12,7 cm. Minimal, panci dengan ukuran ini bisa kamu gunakan untuk membuat telur dan pancake.
Jangan lupa, pilih panci mungil dengan material Diamond-infused Thermolon ceramic no-stick coating, yang merupakan lapisan keramik antilengket. Pastikan pula gagangnya dilapisi silikon yang tahan panas dan nyaman untuk digenggam. Produk GreenPan Geneva Collection dan Mini Egg Pan memiliki fitur-fitur tersebut. (ikh)
Baca Juga:
