Makro Mineral, Berperan Besar Bagi tubuh
Selasa, 25 Februari 2020 -
MINERAL yang dibutuhkan oleh manusia dibagi menjadi dua, makro mineral dan mikro mineral. Makro mineral dikenal sebagai jenis mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia dalam jumlah besar.
Dari berbagai sumber ada beberapa jenis mineral yang masuk dalam kelompok makro mineral dan sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia
Baca Juga:
1. Fosfor
Mineral ini adalah satu dari empat jenis makro mineral. Fosfor berfungsi penting sebagai komponen pembentuk enzim dan sel dalam tubuh. Termasuk pula berperan penting untuk mengoptimalkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan tulang. Asupan fosfor ideal bagi tubuh membutuhkan minimal 700 mg per hari. Daging ayam, ikan, dan sapi merupakan beberapa jenis makanan yang merupakan sumber fosfor
2. Kalsium
Peranan mineral ini adalah menjaga kepadatan tulang. Kalsium memiliki peran dalam pembekuan darah saat luka, mengaktifkan berbagai enzim penting dalam tubuh, dan juga berfungsi mencegah preeklampsia. Susu, yoghurt, keju, dan makanan laut adalah contoh makanan yang mengandung banyak kalsium. Tubuh manusia secara umum membutuhkan asupan kalsium sebanyak 1200 mg per hari. Kebutuhan akan kasium jenis ini berbeda-beda tergantung usia atau kondisi kesehatan seseorang.
Baca Juga:
3. Magnesium
Magnesium dibutuhkan tubuh untuk mengatur tekanan darah, gula darah, dan kontraksi otot. Selain itu mineral ini juga memiliki peran untuk menghantarkan sinyal pada saraf dan mengaktifkan beberapa enzim dalam tubuh, serta menjaga keseimbangan elektrolit. Sayuran hijau, apokat, kacang-kacangan, dan coklat hitam merupakan jenis makanan yang banyak terkandung mineral jenis magnesium. Tubuh manusia membutuhkan sekitar 320 - 420 mg.
4. Natrium
Merupakan jenis mineral yang sangat populer karena kandungannya banyak ditemukan pada garam dan bahan penguat rasa. Terlepas sering dihubung-hubungkan dengan hipertensi, tubuh manusia tetap membutuhkan asupan natrium keseimbangan kadar air dalam tubuh. Jumlah ideal yang dibutuhkan adalah sekitar 1500 mg asupan natrium atau satu sendok teh garam dapur per hari. (lgi)
Baca Juga:
