MerahPutih.com - Pemerintah Sulawesi Tengah menjamin kebutuhan daging untuk Natal dan Tahun Baru mencukupi.
"Kami ini termasuk daerah penghasil ternak potong sehingga tidak akan mungkin kekurangan daging," kata Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Sulteng Nahyun Biontang di Palu, Minggu (3/12), dilansir Antara.
Ia mengatakan selama ini Sulteng sudah mampu memenuhi sendiri kebutuhan dagaing masyarakat di daerah itu.
Bahkan, Sulteng diharapkan menjadi sentra produksi daging untuk mendukung program swasembada daging nasional.
Potensi lahan untuk pengembangan peternakan di Sulteng cukup luas. Hampir semua kabupaten/kota di Sulteng punya lahan untuk pengembangan ternak besar seperti sapi dan kerbau.
Sebaliknya, sejak beberapa tahun silam, Sulteng telah mengantarpulaukan ternak sapi potong ke sejumlah daerah, termasuk selama ini di Kaltim untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di provinsi itu. (*)