Ini Dia Dua Kabupaten Juara Halal Awards

Senin, 24 Oktober 2016 - Zulfikar Sy

Inilah Merah Putih

Tidak berlebihan untuk menyebut Kabupaten Bogor dan Kabupaten Majalengka sebagai dua kabupaten yang paling peduli akan arti halal se Indonesia.

Pasalnya dua kabupaten di Jawa Barat itu, baru saja menerima penghargaan Halal Awards dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).

Komitmen Kabupaten Bogor dan Majalengka terhadap edukasi, pengembangan, informasi dan sosialisasi halal terhadap masyarakat dan para pemilik industri makanan, menjadi catatan khusus LPPOM MUI.

Sebagai catatan ada 2.995 industri makanan olahan di Kabupaten Majalengka yang tercatat di Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi Kabupaten Majalengka. Kurang lebih 40 persen diantaranya sudah memiliki sertifikat halal.

Menurut penilaian LPPOM MUI sebagian industri yang belum mendaftarkan sertifikat halalnya karena fasilitas tempat pengolahan makanan yang kurang memenuhi syarat, antara lain tidak memiliki sanitasi pembuangan air limbah industri, bahan baku yang tidak rutin, peralatan pengolah makanan yang tidak terjaga, hingga dapur tempat mengolah makanan yang kurang bersih. LPPOM mensyaratkan semua perabotan yang digunakan, air dan lingkungan pabrik benar-benar higienis.

Pemkab Majalengka berharap semua industri makanan bisa segera mendaftarkan produknya untuk mendapatkan sertifikasi halal.

Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi Kabupaten Majalengka Rieswan Graha menerima penghargaan Halal Awards dari Direktur LPPOM MUI Lukmanul Hakim di Jakarta International Expo (JIE), dalam rangkaian kegiatan Indonesia International Halal Expo (Indhex), Kamis, 20 Oktober.

Diharapkan Halal Awards 2016 itu membawa dampak besar bagi konsumen hasil industri makanan baik di Bogor maupun Majalengka .

Pencanangan Indonesia sebagai pusat perdagangan halal internasional sangat mungkin diwujudkan. Apalagi masalah halal ini saat ini nyaris menjadi kebutuhan semua orang yang aware.

Sementara standarisasi halal itu bukan dibakukan oleh MUI saja, namun ada 30 negara lainnya yang bergabung dalam Halal Watch Council (HWC).

BACA JUGA 

  1. Sumbar Proyeksikan Diri Jadi Tujuan Wisata Halal
  2. Ketua MUI Ma'ruf Amin Sambut Baik Tahun ini Idul Fitri Dirayakan Serempak
  3. Ketua MUI Maruf Amin: Perda Kota Serang Sesuai Norma Sosial di Banten

 

 

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan