Hati-Hati Kini Beredar Udang Palsu!

Kamis, 20 Agustus 2015 - Widi Hatmoko

MerahPutih Internasional - Setelah beberapa waktu lalu masyarakat digegerkan dengan kemunculan beras plastik, kini masyarakat juga harus berhati-hati karena mulai beredar udang palsu asal Tiongkok.

Seperti yang dilansir Shanghaiist, seorang pria melaporkan udang palsu berisi cairan gelatin yang ia beli di sebuah pasar. Hal ini diketahui setelah ia mengupas udang tersebut di rumahnya dan udang yang dikupasnya tersebut mengandung semacam baham kimia berbentuk agar-agar.

Pemalsuan udang ini diduga berawal dari sifat udang yang cenderung menyusut setelah dicairkan. Melihat hal tersbeut penjual berbuat curang dengan menyuntikkan gelatin untuk menyiasati agar udang terlihat segar dan lebih berisi.

Selain itu, berat udang yang disuntikkan gelatin juga dapat bertambah 20-30 persen.

Gelatin dapat dengan aman dikonsumsi, tetapi beberapa telah berspekulasi bahwa lem industri yang ditambahkan ke udang bisa berbahaya.

Pelaporan udnag plasu berisi cairan gelatin ini bukan yang pertama kalinya, sebelumnya juga pernah ada seseorang yang menemukan udang palsu yang serupa. Atas kejadian ini, masyarakat diharapkan lebih berhati-hati dalam memilih dan membeli bahan makanan untuk dikonsumsi.

 

 

Baca Juga:

Mahasiswi Tiongkok Gugat Buku yang "Menghina" Kaum Homoseksual

15 Ribu Warga Tiongkok Ditangkap karena Cyber Crime

Pelaku Bom Bangkok Tak Bekerja Sendiri

 

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan