Merahputih.com - Harga sembako hari ini, Jumat 13 November 2026 untuk mengatur pengeluaran dapur? Berdasarkan pantauan rata-rata pasar terkini, kabar baik datang dari komoditas cabai merah keriting yang harganya merosot lumayan tajam, sementara harga bahan pokok seperti beras justru mengalami sedikit kenaikan tipis. Lewat rincian harga di bawah ini, kamu bisa langsung mengetahui gambaran modal belanja harian tanpa perlu repot menebak-nebak kondisi pasar.
Menjelang pertengahan bulan, pergerakan harga sembako terbaru memang selalu jadi topik hangat yang wajib dipantau, terutama bagi para ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner. Kalau kita bedah daftar harga sembako hari ini, kelompok bumbu dapur menunjukkan tren yang cukup bervariasi bawang putih perlahan turun, tapi bawang merah malah sedikit merangkak naik.
Baca juga:
Rupiah Melemah dan Harga Minyak Melonjak, Airlangga Yakinkan Subsidi Minyak Aman Sampai Akhir Tahun
Di sisi lain, kamu tidak perlu panik soal urusan sembako berat, karena harga minyak goreng dan gula terpantau anteng tanpa pergerakan sama sekali.
"Penurunan harga cabai merah keriting hingga di atas 5 persen hari ini tentu memberikan ruang napas bagi anggaran belanja konsumen, meski pergerakan harga beras kualitas bawah dan medium yang terus merangkak naik tetap membutuhkan penyesuaian budget," catat ringkasan tren pasar harian.
Agar lebih mudah dibaca dan diproses, berikut adalah rincian lengkap harga bahan pokok harian yang sudah dikelompokkan sesuai jenisnya.
Rincian Harga Bumbu Dapur: Cabai dan Bawang
Grup bumbu pedas hari ini membawa angin segar. Penurunan paling terasa ada di cabai merah keriting. Sayangnya, cabai rawit merah justru sedikit pedas di kantong karena harganya nyaris menyentuh angka seratus ribu per kilogram.
Update Harga Beras dan Karbohidrat
Untuk urusan perut, harga beras terbaru mayoritas kompak mengalami kenaikan tipis sekitar Rp 50 per kilogramnya. Namun, untuk beras kualitas super, harganya masih sangat stabil.
Daftar Harga Daging dan Telur Ayam
Sumber protein hewani hari ini cenderung aman dan tidak menguras dompet. Baik daging sapi, ayam segar, maupun telur ras rata-rata mengalami penurunan harga tipis atau hanya bergeser di angka lima puluh perak.
Baca juga:
Kondisi Harga Minyak Goreng dan Gula Pasir
Bagi kamu yang mau menyetok bahan masakan dasar, ini saat yang tepat. Semua varian minyak goreng dan gula pasir sama sekali tidak mengalami lonjakan alias harganya tertahan mantap di posisi sebelumnya.
Dengan mengetahui harga sembako hari ini, kamu tentu bisa lebih pintar menyiasati daftar belanjaan. Pastikan untuk selalu mengecek silang harga di pasar tradisional terdekat, karena angka di atas merupakan nilai rata-rata yang bisa sedikit berbeda di setiap lapak pedagang.