MerahPutih.com - Harga sejumlah bahan pokok di pasar tradisional Kabupaten Jember, Jawa Timur, masih stabil menjelang Hari Raya Iduladha 1438 Hijriah.
"Harga beberapa kebutuhan pokok seperti beras, gula pasir, minyak goreng, telur ayam ras, dan bumbu dapur, nisbi stabil menjelang dua pekan datangnya Iduladha," kata petugas pencatat harga di Pasar Tanjung Jember Iskandar, Senin, (21/8).
Harga beras Bengawan sebesar Rp 10 ribu per kilogram, beras Mentik mengalami kenaikan dari Rp 10.600 menjadi Rp 11 ribu per kilogram, dan beras IR 64 masih stabil sebesar Rp 9 ribu per kilogram.
Gula pasir juga tidak mengalami kenaikan yakni sebesar Rp 12 ribu per kg, minyak goreng kemasan 2 liter kisaran Rp 25 ribu hingga Rp 26 ribu, sedangkan minyak goreng curah Rp 10.800 per kg.
"Harga telur ayam ras beberapa hari lalu sempat naik di kisaran Rp 21 ribu hingga Rp 20 ribu per kg. Namun, sudah turun menjadi Rp 19 ribu per kg, karena persediaan cukup banyak di pasaran," kata dia.
Bahkan untuk harga daging ayam ras juga mengalami penurunan dari Rp 30 ribu menjadi Rp 29 ribu per kg. Sedangkan untuk harga daging sapi murni tetap stabil sebesar Rp 110 ribu per kg.
"Komoditas bumbu dapur juga cenderung stabil yakni bawang merah kisaran Rp 23 ribu hingga Rp 24 ribu per kg, bawang putih mengalami penurunan dari Rp 20 ribu menjadi Rp 19.600 per kg. Sedangkan cabai rawit justru naik dari Rp 15.300 menjadi Rp 16 ribu per kg," katanya.
Harga cabai rawit terus mengalami penurunan karena sebagian petani cabai panen, sehingga pasokan bahan baku membuat sambal tersebut melimpah dan harganya juga perlahan-lahan kembali normal.
Beberapa waktu lalu harga cabai rawit cenderung tinggi pada kisaran Rp 40 ribu hingga Rp 45 ribu per kg. Namun, pada awal Agustus 2107 harganya perlahan-lahan turun akibat pasokan melimpah. (*)
Sumber: ANTARA