Dosirak Lunch Box ala Korea, Yuk Intip Isinya

Jumat, 31 Agustus 2018 - Zulfikar Sy

JEPANG lunch box (paket makan siang) dikenal dengan nama bento. Sedangkan istilah itu di Korea bernama dosirak atau doshirak. Dosirak dalam bahasa Indonesia memiliki arti harafiah sebagai kotak makan siang alias lunch box.

Dulu dosirak ini adalah bekal homemade yang dibawakan untuk bekerja, sekolah, atau aktivitas lainnya. Seiring waktu dosirak mudah bisa ditemui secara mudah di mana saja.

Hampir setiap minimarket di Korea seperti Seven Eleven, CU, GS dan sebagainya menyediakan dosirak. Berikut merahputih.com sajikan tiga menu favorit yang paling sering ditemui di dalamnya, dilansir iStyle;

1. Bulgogi

Makanan Korea. (Foto: Pixabay/jyleen21)
Isi dari dosirak. (Foto: Pixabay/jyleen21)

Saos bulgogi selalu disajikan bersama dengan daging. Secara literal bulgogi sendiri berarti api dan daging. Rasanya pun gurih dan sedikit manis kemudian dipadukan dengan rempah lain yang membuat makanan ini harum.


2. Sosis

Makanan Korea. (Foto: Pixabay/Jungyeon)
Menu lunch box Korea. (Foto: Pixabay/Jungyeon)

Sosis yang disajikan sudah dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan sejenis bumbu teriyaki sehingga rasanya pun lezat.


3. Meatball

Makanan khas Korea kimchi. (Foto: Pixabay/709K)
Kimchi selalu ada dalam sajian menu Korea. (Foto: Pixabay/709K)

Walaupun seperti menu western, di Korea juga ada meatball sebagai menu makan kamu.

Selain menu-menu di atas, setiap Dosirak pasti ada kimchi-nya. Dosirak dijual dengan harga hanya dalam kisaran 3,000-4500 won (Rp 40 ribu - Rp 60 ribu) yang cukup ekonomis.

Dosirak ini dijual di dalam bentuk dingin karena ditaruh di dalam kulkas, maka setelah kita memilih mau makan apa, selanjutnya makanan kita akan dipanaskan menggunakan microwave dalam waktu 2-2,5 menit. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Kering atau Berminyak? Ini Masker Buatan dari Lidah Buaya Sesuai Jenis Kulit

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan