Buah Sukun Tak Hanya Enak Digoreng

Jumat, 29 September 2017 - P Suryo R

ANDA pasti setuju buah sukun yang digoreng sangat nikmat rasanya. Karakteristik luarnya yang garing dipadu dengan di dalamnya yang lembut. Sangat cocok bila mendapatkan teman kopi atau teh.

Buah sukun disebut juga buah roti karena memiliki karakteristik yang mirip dengan roti. Ciri lainnya buah sukun adalah karbohidratnya yang tinggi, tak mengherankan juga bisa menjadi pengganti nasi.

Sukun tak hanya memberikanbuah yang enak dimakan sebagai cemilan, namun memberikan manfaat yang cukup banyak. Pohon sukun memberikan manfaat berlebih.

Ternyata sukun dapat memberikan manfaat sebagi penyembuh asam urat. Daun sukun yang kering dimasukan pada air mendidih, tambahkan sedikit gula merah atau madu akan menghasilkan rebusan untuk penyembuhan asam urat.

Untuk menurunkan kolesterol cukup dengan beberapa helai daun sukun kering yang diseduh dengan air panas, layaknya Anda meminum teh. Minumlah setiap hari.

Serat yang tinggi pada buah sukun dapat menjadi alternatif dimasukan dlam menu diet Anda. Pun jumlah kalori yang baik dapat membantu Anda mencapai diet yang baik. Serat yang banyak itu juga dapat membantu Anda yang memiliki masalah buang air besar menjadi lancar. Termasuk detoks bagi usus Anda.

Tak hanya untuk diet kandungan omega 3 dan 6 memberikan manfaat bagi kesehatan kulit. Selain untuk kulit, dengan kandungan omega 6, sukun dapat membantu kesehatan rambut Anda. Menghindarkan Anda dari kebotakan. Sukun juga memiliki kandungan vitamin C yang mendorong kulit menjadi lebih sehat.

Menurut Pusat Penelitian Kimia LIPI, buah sukun memiliki flavonoid dan sitosterol yang melancarkan pembuluh darah. Dengan demikian aliran darah yang lancar ke dan dari jantung dapat menurunkan risiko penyakit jantung. (psr)

Bagikan

Baca Original Artikel
Bagikan