Buat Buka Puasa, Kue Cangkir Bermodalkan Susu dan Biskuit

WARGA TikTok pasti sudah tahu dengan tren hastag kue cangkir. Ya, kue ini hanya membutuhkan dua bahan saja, susu dan biskuit. Sajian ini cocok jadi kuliner berbuka puasa, manis dan gurih jadi satu di dalamnya.

Kue dalam cangkir ini bisa jadi solusi yang tepat untuk memanjakan diri. Porsi kue yang kecil dan tentunya tetap dapat menjaga lingkar pinggang kamu.

Baca Juga:

Bikin Sendiri, 3 Kue Jadul Khas Indonesia buat Sajian Lebaran

Untuk membuat kue ini ini, kamu hanya perlu cangkir, garpu dan sendok. Biskuit yang dijadikan bahan kue ini bisa dari berbagai merk yang kamu suka. Entah itu biskuit regal, oreo, lotus, nabati, dan aneka biskuit lainnya. Susu yang digunakan juga sesuai dengan selera masing-masing. Bagi kamu yang sedang diet, kamu bisa menggunakan susu rendah lemak.

Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Selanjutnya, hancurkan biskuit dengan menggunakan sendok. Jika kamu tidak mau ribet, gunakan alat seperti chopper agar biskuit tadi hancur dengan sempurna. Setelah biskuit hancur, lalu masukan susu kedalam cangkir. Usahakan adonan tidak terlalu cair. Jika sudah diaduk rata, masukkan ke dalam oven atau bisa juga di kukus.

Salah satu seleb Tiktok, Vinny Laurencia tak mau ketinggalan tren yang satu ini. Ia membagikan video tutorial membuat kue cangkir dengan dua bahan yang sedang viral. Awalnya dia membuat kue dengan campuran susu dan biskuit oreo. Setelah percobaan pertamanya berhasil, kemudian membuat resep baru dengan menggunakan biskuit lotus dan susu.

Baca Juga:

Kue Lapis Legit, Kuliner Negari Aing Pembawa Keberuntungan

Kedua sajian itu tampak lezat, dan tentunya anti ribet karena hanya perlu menyiapkan dua bahan yang sangat mudah ditemui di supermarket terdekat.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan yaitu susu UHT, disini Vinny menggunakan susu indomilk rasa vanilla, lalu biskuit biscoff secukupya. Langkah selajutnya, masukkan semua bahan ke dalam cangkir lalu hancurkan biskuit secara perlahan.

Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit. Bagi yang tidak memiliki oven kamu bisa kukus selama kurang lebih 20-30 menit. Setelah matang, Vinny menambahkan selai lotus diatasnya supaya rasa dan tampilannya lebih menarik.

Video TikTok Vinny memang dikenal dengan wisata kulinernya. Saat ini jumlah followersnya di TikTok sudah mencapai 3 juta dengan likes sebanyak 130 juta. Akun kulinersamacici ini tak hanya dikenal karena wisata kulinernya, tapi juga resep makanan yang dibagikan itu sering kali masuk fyp (for your page) dan jadi viral. (ans)

Baca Juga:

Mengenal Kue Bulan dan Ragam Jenisnya