Ana Amalia
MerahPutih Kesehatan - Memasuki bulan Ramadan, pola hidup sedikit atau banyak pasti akan berubah, khususnya pola makan. Jika biasanya kita makan hingga tiga kali sehari mulai dari sarapan, makan siang, hingga makan malam, tentunya saat Ramadan tiba selama sebulan penuh kita hanya makan saat malam, khususnya waktu sahur dan berbuka.
Untuk itu, kita harus membuat pola makan yang pas untuk menjaga stamina dengan berpuasa aman selama bulan Ramadan. Caranya, atur menu santap sahur dan berbuka.
Memulai hari saat sahur.
Sahur, rasanya butuh adaptasi kembali untuk makan makanan berat di pagi buta. Sahur menjadi 'bekal' penting untuk menjaga stamina saat berpuasa. Untuk itu pilih lah asupan makanan yang pas untuk sahur.
Sebagai makanan pokok orang Indonesia, nasi pastinya akan selalu ada saat santap sahur, karena banyak mengandung energi dari karbohidrat, nasi jadi hal yang sangat penting.
Tapi, cobalah ganti nasi putih dengan nasi merah saat santap sahur, karena nasi merah akan lebih sulit dicerna dibanding nasi putih, jadi rasa lapar akan bisa lebih diminimalisir jika menyantap nasi merah.
Jangan terlalu banyak minum manis saat sahur, minuman manis membuat lebih mudah haus, untuk itu konsumsilah air putih dua hingga tiga gelas, atau minumlah air kelapa atau minuman isotonik jika dibutuhkan.
Saatnya berbuka
Setelah seharian berpuasa menahan lapar, dahaga, serta amarah, saatnya untuk berbuka. Kebanyakan orang akan 'kalap' saat melihat menu berbuka yang beragam, mulai dari es buah segar, kolak, gorengan, hingga berbagai jenis makanan berat seperti rendang atau opor.
Tapi ingatlah, lebih dari 12 jam tubuh kita tak menerima asupan makanan, jika langsung menyantap semua makanan di meja makan, tentu lambung akan 'shocked' dan perut terasa nyeri karena mag, walhasil tidak bisa berjalan ke masjid untuk salat tarawih.
Awali buka puasa dengan segelas teh manis hangat, atau air putih hangat pun cukup. Cobalah untuk menyantap buah kurma jika ada, jika tidak ada coba dengan makanan ringan terlebih dahulu.
Tunggu beberapa menit sebelum menyantap makanan besar dengan melakukan salat magrib terlebih dahulu. Setelah itu, santaplah makanan yang telah disediakan dengan porsi secukupnya.
Dengan begitu, tubuh akan tetap sehat selama Ramadan, ibadah pun akan berjalan dengan lancar. Selamat berpuasa.
BACA JUGA:
Kreasi Sosis Spageti Resep Sahur untuk Si Kecil
Resep Macaroni Crispy and Cheese
Berani Jadi Tokoh Kuliner Asia Berikutnya? Buruan Daftar 'Food Hero' 2015
Kuliner Indonesia Masih Melekat di Lidah Kristania Virginia Besouw
Kuliner Unik Burger Katak, Berani Coba?
Pasar Nishiki Tempat Wisata Kuliner Asyik di Jepang
