Zaimul Haq Elfan Habib
KUAH kaldu bening dengan aroma khas yang terdapat pada sup mi ayam selalu menggoda lidah untuk bergoyang. Apalagi cuaca dingin di akhir tahun, tentu sangat cocok kiranya untuk menyantap makanan yang satu ini.
Sajian yang lezat dan hangat, menjadikan sup mi ayam sebagai makanan favorit jika musim hujan dan cuaca dingin melanda. Tak sampai di situ, makanan yang satu ini ternyata mampu menyembuhkan flu yang sering melanda saat cuaca dingin.
1. Dapat membantu terhidrasi
Sebagaimana dilansir Medical Xpress, sebuah studi menunjukkan bahwa semangkok sup mi ayam dapat membantu menghilangkan mampet di hidung dan mengurangi gejala pilek.
"Ini semua karena bahan-bahannya," ujar Sandy Allonen, ahli diet klinis di Beth Israel Deaconess Medical Center seperti dilansir Antara.
Menurutnya, ketika kamu terserang flu, penting pula agar tubuh tetap terhidrasi. "Kaldu bening itu hangat dan menenangkan, menjadikannya sumber hidrasi saat kamu sakit, terutama jika kamu terkena sakit tenggorokan," imbuh Allonen.
